La Valle Del Gigante Bianco
Festa Della Chianina A Bettolle
Da Venerdรฌ 19 a Domenica 28 Maggio 2023 -
Bettolle - Sinalunga (SI)
Le date della prossima edizione de “La Valle del Gigante Bianco” a Bettolle saranno: 19-20-21 e 26- 27-28 Maggio 2023.
Tra cultura e degustazioni, un doppio fine settimana per conoscere da vicino questo animale e approfondire il suo legame con il territorio di cui porta il nome
PROGRAMMA LA VALLE DEL GIGANTE BIANCO 2023 Venerdì ๐ญ๐ต ๐ ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ 19:30 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP 21:15 -“๐'๐๐ฅ๐ ๐จ๐ก๐ ๐ฉ๐ข๐๐ง๐ ๐ ๐๐๐ง๐ง๐ข๐๐๐” Frammenti di storia di una comunità attraverso i Testimoni Spettacolo sul palco attraverso immagini, video, interviste, trofei…e musica dal vivo --- Sabato ๐ฎ๐ฌ ๐ ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ 12:00 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP 16:00 - ๐๐ฃ๐๐ฅ๐ง๐จ๐ฅ๐ ๐๐๐๐๐ ๐ ๐ข๐ฆ๐ง๐ฅ๐ ๐๐ข๐๐จ๐ ๐๐ก๐ง๐๐๐, ๐๐ข๐ง๐ข๐๐ฅ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐'๐๐ฅ๐ง๐ Mostra documentale “๐๐น ๐๐ฒ๐ป๐๐ถ๐ฒ๐ฟ๐ผ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐๐ผ๐ป๐ถ๐ณ๐ถ๐ฐ๐ฎ – ๐๐ป ๐ฝ๐ฒ๐ฟ๐ฐ๐ผ๐ฟ๐๐ผ ๐บ๐๐๐ฒ๐ฎ๐น๐ฒ ๐ฎ๐๐๐ฟ๐ฎ๐๐ฒ๐ฟ๐๐ผ ๐น๐ฎ ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฑ๐ถ๐ฐ๐ต๐ถ๐ฎ๐ป๐ฎ” a cura di Prov. di Arezzo – Prov. di Siena Mostra fotografica - “๐๐ฎ ๐ฉ๐ฎ๐น๐ฑ๐ถ๐ฐ๐ต๐ถ๐ฎ๐ป๐ฎ ๐ฒ ๐ถ ๐๐๐ผ๐ถ ๐ฒ๐น๐ฒ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ถ ๐ฐ๐ผ๐๐๐ถ๐๐๐๐ถ๐๐ถ, ๐๐ป ๐ฝ๐ฎ๐ฒ๐๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ ๐ฒ๐บ๐ผ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฎ๐น๐ฒ" a cura di Rolando Cherubini Mostra d’arte dello scultore ๐ก๐ฎ๐ฑ๐ผ ๐๐ฎ๐ป๐๐๐ถ a cura di Massimo Canuti Apertura della Mostra dedicata a ๐๐ฎ ๐๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ฎ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐ ๐ผ๐๐ผ๐ฐ๐น๐๐ฏ ๐ . ๐ง๐ผ๐บ๐บ๐ฎ๐๐๐ถ๐ป๐ถ ๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น๐น๐ฎ ๐ฃ๐ผ๐น๐ถ๐๐ฝ๐ผ๐ฟ๐๐ถ๐๐ฎ ๐๐ฒ๐๐๐ผ๐น๐น๐ฒ - ๐ฆ๐ฒ๐๐๐ผ๐ฟ๐ฒ ๐ฐ๐ถ๐ฐ๐น๐ถ๐๐บ๐ผ a cura di Motoclub M. Tommassini 17:30 - Apertura del Convegno “๐๐ฎ ๐ฉ๐ฎ๐น๐น๐ฒ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐๐น๐ฎ๐ป๐ถ๐. ๐ฆ๐ถ๐บ๐ฏ๐ถ๐ผ๐๐ถ ๐๐ฟ๐ฎ ๐๐ผ๐บ๐ผ ๐ฒ ๐ป๐ฎ๐๐๐ฟ๐ฎ ๐ถ๐ป ๐ฐ๐ผ๐ป๐๐ถ๐ป๐๐ฎ ๐ฒ๐๐ผ๐น๐๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ" Sala Convegni “Polo Culturale” Villa Olda, con vari interventi e contributi. In collaborazione con CONSORZIO DI BONIFICA 2 - ALTO VALDARNO e AUSER BETTOLLE 18:30 - ๐ ๐๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐๐๐ฆ๐ฆ "๐๐ต๐ถ๐ฎ๐ป๐ถ๐ป๐ฎ & ๐ฃ๐ฟ๐ผ๐๐ฒ๐ฐ๐ฐ๐ผ" - in collaborazione con il Consorzio del Prosecco D.O.C. e con il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale 19:30 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP “๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐ ๐๐ก ๐ง๐๐ฉ๐ข๐๐” ๐ถ๐ป ๐ผ๐๐๐ฒ๐ฟ๐ถ๐ฎ 20:30 - Cena di degustazione con piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP e prodotti del territorio, in abbinamento con vini pregiati del territorio. SU PRENOTAZIONE ๐ฏ๐ฏ๐ฏ ๐ณ๐ด ๐ต๐ฎ ๐ฏ๐ต๐ฎ --- Domenica ๐ฎ๐ญ ๐ ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ 9:00 ๐๐ฅ๐๐ก ๐๐ข๐ก๐๐ข & ๐๐ฅ๐๐ฉ๐๐ ๐ฑ๐ฒ๐น ๐๐ถ๐ด๐ฎ๐ป๐๐ฒ ๐๐ถ๐ฎ๐ป๐ฐ๐ผ Cicloturistica non competitiva in collaborazione con Donkey Bike Club di Sinalunga Info: 338 7096969 (Roberta) o https://www.donkeybike.it/granfondo-gigante-bianco/ 12:00 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP 16:00 - Laboratori per i bambini, Fattoria Didattica e merenda di una volta Mostra di trattori e attrezzi agricoli del passato 17:30 - “๐๐ ๐๐๐๐๐' ๐๐๐๐๐ ๐ฉ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ก๐” incontri con protagonisti dell’accoglienza e delle eccellenze enogastronomiche con vari interventi e contributi - Conduce Claudio Zeni durante l’evento si svolgerà Il concorso “๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐, ๐จ๐ก๐ ๐๐๐๐๐ญ๐๐ ๐๐ ๐ฃ๐๐ก๐๐ก๐ข” in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale e Unione Regionale Cuochi Toscani 19:30 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP --- Venerdì ๐ฎ๐ฒ ๐ ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ 19:30 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP 21:15 -“๐'๐๐ฅ๐ ๐จ๐ก๐ ๐ฉ๐ข๐๐ง๐ ๐ ๐๐๐ง๐ง๐ข๐๐๐” Frammenti di storia di una comunità attraverso i Testimoni Spettacolo sul palco attraverso immagini, video, interviste, trofei…e musica dal vivo --- Sabato ๐ฎ๐ณ ๐ ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ 12:00 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP 18:00 - Apertura della conferenza “๐๐น ๐๐ถ๐ด๐ฎ๐ป๐๐ฒ ๐๐ถ๐ฎ๐ป๐ฐ๐ผ ๐ป๐ฒ๐น๐น’๐ฎ๐ป๐๐ถ๐ฐ๐ต๐ถ๐๐ฎฬ. ๐ฆ๐๐ผ๐ฟ๐ถ๐ฎ ๐ฒ ๐๐ฟ๐ฐ๐ต๐ฒ๐ผ๐น๐ผ๐ด๐ถ๐ฎ”. Relatrice Margherita Gilda Scarpellini, Etruscologa. In collaborazione con Gruppo Archeologico Sinalunga 18:30 - ๐ ๐๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐๐๐ฆ๐ฆ "๐๐ต๐ถ๐ฎ๐ป๐ถ๐ป๐ฎ & ๐ฃ๐ฟ๐ผ๐๐ฒ๐ฐ๐ฐ๐ผ" - in collaborazione con il Consorzio del Prosecco D.O.C. e con il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale 19:30 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP “๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐ ๐๐ก ๐ง๐๐ฉ๐ข๐๐” ๐ถ๐ป ๐ผ๐๐๐ฒ๐ฟ๐ถ๐ฎ 20:30 - Cena di degustazione con piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP e prodotti del territorio, in abbinamento con vini pregiati del territorio. SU PRENOTAZIONE ๐ฏ๐ฏ๐ฏ ๐ณ๐ด ๐ต๐ฎ ๐ฏ๐ต๐ฎ --- Domenica ๐ฎ๐ด ๐ ๐ฎ๐ด๐ด๐ถ๐ผ 9:00 - ๐ฅ๐๐๐จ๐ก๐ข ๐๐จ๐ง๐ข ๐ ๐ ๐ข๐ง๐ข ๐'๐๐ฃ๐ข๐๐ - Raduno a tutti i tipi di auto, moto e vespe d'epoca e partenza per il giro turistico nelle colline senesi con visita ad azienda agricola e aperitivo. INFO: 339 77 38 258 (Fabio) oppure 328 21 21 703 (Leonardo) 12:00 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP 16:00 - Laboratori per i bambini, Fattoria Didattica e merenda di una volta Mostra di trattori e mezzi agricoli del passato 16:30 - "๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐๐ฅ๐ง" - estemporanea di pittura su sagome di toro. 16:30 - “๐ฅ๐-๐๐ข๐ก๐ข๐ฆ๐๐๐ฅ๐ ๐๐ ๐๐๐ฆ๐ง๐๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐ฅ๐ก๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” - Invito a verificare il proprio livello di conoscenza sulla carne Chianina attraverso la degustazione di diversi tipi di bistecca. In collaborazione col Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale ๐๐ฅ๐๐ง๐จ๐๐ง๐ข - ๐ฆ๐จ ๐ฃ๐ฅ๐๐ก๐ข๐ง๐๐ญ๐๐ข๐ก๐ ๐ฎ๐น ๐ฏ๐ฏ๐ฏ ๐ณ๐ด ๐ต๐ฎ ๐ฏ๐ต๐ฎ 17:30 - “๐๐ ๐๐๐๐๐' ๐๐๐๐๐ ๐ฉ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ก๐” incontri con protagonisti dell’accoglienza e delle eccellenze enogastronomiche con vari interventi e contributi - Conduce Claudio Zeni 19:30 - “๐ข๐ฆ๐ง๐๐ฅ๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐๐ก๐” per gustare piatti a base di carne Chianina “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” IGP