P-assaggi Di Mare – Impariamo Con I Pescatori

La ressegna di eventi dal titolo "P-assaggi di mare – impariamo con i pescatori" porta oltre 50 gli appuntamenti che si susseguiranno da luglio a settembre in tutte le marinerie della costa emiliano-romagnola, con tappe importanti anche nell’entroterra, come quella presso FICO Eataly World a Bologna.

Durante gli eventi si potrà salire a bordo delle imbarcazioni, conoscere i pescatori e ascoltare le loro storie, imparare i segreti della pesca, assaggiare i prodotti freschi e scoprirne tutte le qualità.

Saranno organizzate visite guidate negli antichi porti e nel cuore dei borghi, durante le quali scoprire gli aspetti segreti della spiaggia o regalarvi il tempo per una degustazione, mentre i bambini partecipano ai laboratori pensati per loro.

 

Programma:

14-15 luglio CERVIA (RA) 

Vita da Cozzaro Itinerario guidato là dove nascono le cozze di Cervia

Sapori di mare Incontro sul consumo consapevole dei prodotti ittici con degustazione nale

La Marineria Cervese di inizio secolo Alla scoperta della marineria: l'antica Torre, i magazzini del sale, le antiche barche recuperate

Una spiaggia... anti abitanti Passeggiata lungo la spiaggia alla scoperta delle conchiglie dell'alto Adriatico

Cervia, fra storia e tradizione Caccia al tesoro fotogra ca serale lungo il porto canale

 

14-21 Luglio FICO Eataly World Bologna

La settimana dei prodotti ittici del Mare Adriatico Presentazione a 360° dei prodotti e dei luoghi della pesca attraverso conferenze, laboratori e degustazioni.

 

20-21 Luglio GORO (FE) 

Lo stabulario si racconta Visita allo stabulario in compagnia del biologo, per scoprire i segreti dei molluschi

Aperi-pesce Aperitivo a base di pesce azzurro dell'Adriatico al porto peschereccio di Goro Il Mare si racconta Racconti, proiezioni e degustazioni per conoscere il mondo marino delle coste dell'Emilia Romagna. Degustazione nale dell'Ostrica d'Oro

Stasera faccio il marinaio Attività didattica per i più piccoli che diventeranno marinai per una sera

Pescatore per un giorno Passeggiata al porto peschereccio di Gorino e navigazione verso lo Scanno di Goro per "rubare" i segreti della pesca della vongola

 

20-21 Luglio RIMINI

I luoghi della pesca Visita guidata lungo il porto alla scoperta dei luoghi della pesca. Letture animate per i più piccoli

I Signori del Mare Incontri, laboratori e degustazioni sui prodotti ittici del territorio. Attività ludico- didattiche per i più piccoli

A spasso per la marineria Itinerario storico culturale alla scoperta dell'antica marineria di Rimini

La nuova Marina di Rimini Visita guidata al porto turistico Marina di Rimini. Laboratorio creativo per i più piccoli

 

25 Luglio DOZZA (BO)

"Work Shop professionale e Stampa specializzata" Evento presso l'Enoteca Regionale di Dozza che, oltre alla presentazione delle marinerie e dei loro prodotti, tratterà l'abbinamento pesce – vino

 

27 Luglio CASOLA VALSENIO (RA)

Preparazione di pesce dell'Adriatico ed erbe Aromatiche Conferenza, laboratori e degustazione dei prodotti ittici dell'Adriatico in abbinamento alle erbe aromatiche, in occasione della sagra cittadina "Casola è una favola".

 

27-28 Luglio COMACCHIO (FE)

La Fabbrica dei Pesci Visita guidata animata alla Manifattura dei Marinati. A seguire aperitivo con prodotti tipici delle Valli di Comacchio

Il Mare in Piazza Racconti, proiezioni e degustazioni per conoscere il mondo marino delle coste dell'Emilia Romagna

Un Mare di scoperte Gioco a squadre per bambini per imparare a riconoscere i pesci autoctoni

Biologo per un giorno Passeggiata al porto canale di Porto Garibaldi e navigazione lungo la costa per conoscere tutti i segreti dell'acqua

Vita da Cozzaro Itinerario guidato là dove nascono le cozze e degustazione con prodotti a tema

 

27-28 Luglio MISANO ADRIATICO (RN)

Pescando nella tradizione Alla scoperta delle principali specie ittiche dell'Alto Adriatico e assaggio di prodotti tipici locali. Laboratorio creativo di cucina per i piccoli

Alla scoperta di Porto Verde Visita guidata a Porto Verde e degustazione di prodotti ittici del territorio. Per i più piccoli: Galleggia o non galleggia – laboratorio didattico

Leggere il mare Passeggiata al mattino sulla spiaggia per osservare le conchiglie. Per i più piccoli: laboratorio Conchiglia book

Misano, alla scoperta del tesoro Caccia al tesoro fotografica. Laboratorio creativo per i più piccoli

 

3-4 agosto RICCIONE (RN)

Navigare nella tradizione Visita al porto alla scoperta delle barche storiche; laboratorio creativo per i più piccoli

Un mare per tutti! Visita al Centro di Recupero Cura e Riabilitazione delle Tartarughe, con laboratorio creativo a tema per i più piccoli

Cosa ci regala il mare Passeggiata al mattino sulla spiaggia per osservare le conchiglie. Per i più piccoli: laboratorio Conchiglia book

Dal mare alla tavola Dimostrazione di sfilettatura, preparazione di una ricetta tipica e assaggio di prodotti tipici locali. Laboratorio creativo di cucina per i piccoli

Alla scoperta della tradizione Caccia al tesoro fotografica serale tra le vie del centro storico. Laboratorio creativo per i più piccoli

 

24-25 agosto CATTOLICA (RN)

Acqua di casa mia Alla scoperta dell'ecosistema marino. Lettura animata dedicata al mare per i più piccoli

Conoscere il mare Visita guidata al mercato ittico e laboratorio creativo per i più piccoli, sulle specie ittiche tipiche dell'Adriatico

Cattolica tra passato e presente Passeggiata al porto canale alla scoperta della tradizione marinara locale. Caccia al tesoro per i più piccoli

Adriatico meraviglioso Racconti di pesca e di mare e piccola degustazione a tema. Per i più piccoli, laboratorio creativo sul mare e le maree

l Museo e il territorio Visita guidata al Museo della Regina. Per i più piccoli: laboratorio creativo dedicato alle vele

 

24-25 agosto RAVENNA

Sapori di mare Incontro sul consumo consapevole dei prodotti ittici con degustazione. Divertente quiz riservato ai più piccoli

Marina tra passato e presente Passeggiata al porto canale alla scoperta della tradizione marinara locale. Caccia al tesoro per i più piccoli

In fondo al mare Visita guidata alla scoperta di materiali, attrezzature e stampe sull'attività subacquea; laboratorio creativo per i più piccoli

Il grande blu Approfondimenti sulla biologia dell'ecosistema marino dell'Alto Adriatico Laboratorio didattico per i più piccoli

Sulle tracce della tradizione Caccia al tesoro fotografica serale nei luoghi più caratteristici di Marina di Ravenna

 

30 agosto – 1 settembre CESENATICO (FC)

Visita guidata della città di Cesenatico Tour alla scoperta del centro storico e del porto Leonardesco e laboratorio didattico per i più piccoli. Evento a numero chiuso, max 35 partecipanti

Pesca e Territorio Visita guidata al porto canale e degustazioni a tema. Nel pomeriggio visita all'asta del pesce. Caccia al tesoro per i più piccoli

Le tartarughe dell'Adriatico Alla scoperta delle tartarughe marine dell'Adriatico. Laboratorio creativo a tema per bambini

Cesenatico, alla scoperta del tesoro Caccia al tesoro fotografica serale nei luoghi più caratteristici di Cesenatico

La Marineria e le sue tradizioni Visita guidata al Museo della Marineria e laboratorio sui nodi marinari per i più piccoli

 

7-8 settembre BELLARIA (FC)

Leggere il mare Passeggiata mattutina alla scoperta delle specie ittiche più rappresentative dell'ecosistema marino dell'alto Adriatico. Laboratorio per i più piccoli

La Torre Saracena e l'araldica delle famiglie dei pescatori Visita guidata alla Torre saracena e laboratorio per i più piccoli

Sano come un pesce Incontro sul consumo consapevole dei prodotti ittici con degustazione nale. Laboratorio di cucina per i più piccoli

Mare e territorio Visita guidata al museo del Turismo; laboratorio creativo dedicato alle reti da pesca per i più piccoli

Alla scoperta della tradizione Caccia al tesoro fotografica serale lungo il porto canale

 

28 settembre FERRARA

Dai pescatori alle tavole: laboratori gastronomici Presentazione delle marinerie e laboratori a cura dell'Istituto Alberghiero Navarra di Ferrara

 

29 settembre FICO Eataly World Bologna

Pesce dell'Adriatico: benessere e abitudini alimentari Conferenza conclusiva presso la libreria Coop, sull'educazione alimentare legata al consumo di pesce tipico dell'Adriatico