Le Stagioni Del Tartufo: Il Nero D'estate
Edizione 2022
Da Sabato 09 a Domenica 10 Luglio 2022 -
Savigno - Valsamoggia (BO)
Le Stagioni del Tartufo: Bianco d'Inverno, Nero d'Estate
Sabato 09 e Domenica 10 Luglio 2022, due giorni per per festeggiare il recente riconoscimento UNESCO alla "Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali"
Programma:
Sabato 09 Luglio 2022
Ore 17.00 - Piazza XV Agosto - La Via del Tartufo Un percorso panoramico sulle colline in compagnia di un tartufaio e il suo cane, che ci svelerà curiosità e caratteristiche di questo prodotto locale fino all'arrivo alla tartufaia comunale naturale "Le Vigne" in cui sosteremo per un aperitivo al tartufo.
Ore 19.30 - Tartufaia “Le Vigne” - Concerto quartetto d’archi Pegaso Durante la sosta in tartufaia "Concerto del quartetto d'archi Pegaso" (ospite Antonio Rimedio alla fisarmonica) per festeggiare il recente riconoscimento UNESCO alla "Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali".
Evento Gratuito - prenotazione necessaria
Domenica 10 Luglio 2022
Dalle ore 09.00 - via Marconi - Museo del tartufo a cielo aperto Un viaggio tra tradizione e contemporaneità; un percorso di scoperta visivo/informativo, che si addentra lentamente nel mondo del tartufo scoprendone segreti e curiosità legate al terreno e al territorio di produzione, all'addestramento del cane da tartufo e alle leggende che lo accompagnano da sempre.
Dalle ore 12.00 - via Marconi - Pranzo degustazione tartufo nero Allo stand della proloco un gustoso menù a base di tartufo nero, da mangiare sul posto o a passeggio, tra i banchi del Mercatino dell’Antiquariato.
Per Informazioni: Associazione Turistica ProLoco di Savigno 348.8839413 - proloco.savigno@gmail.com