Antica Ardenga In Festa

Culatello, Musica E Peccati Di Gola

Da Venerdì 13 a Sabato 14 Luglio 2018 - dalle ore 19:00
Antica Ardenga - Diolo - Soragna (PR)

Antica Ardenga In Festa Culatello, Musica E Peccati Di Gola

Nuova avventura per il collaudato team del Circolo Alpini Soragna, organizzatore di svariate feste.

Questo nuovo appuntamento di Venerdì 13 e Sabato 14 Luglio è dedicato ai prodotti di eccellenza del Parmense rivisitati ed esaltati al meglio.

Location d'eccezione per la festa è la corte "Antica Ardenga" di Diolo di Soragna vero e proprio "Laboratorio del gusto" dove nascono i salumi famosi in tutto il mondo come il Culatello Supremo e il Salame Liberato.

Potrete gustare il meglio della produzione ed alcune chicche in esclusiva per la festa.

Protagonista sarà anche la musica e l'intrattenimento con:

- Rock'n'Roll Show Band tributo a Vasco Rossi (Venerdì 13) - La simpatia travolgente ed irriverente della Band Millelitri (Sabato 14)

E tante altre sorprese!!!!

Le nostre proposte del menu:

GLI ANTIPASTI - Il Re Culatello Supremo - Gran Misto Antica Ardenga - Polenta Fritta  e Gorgonzola - La Spalla Cruda - Il Prosciutto Crudo con Melone

I PRIMI - Gramigna con ragù di Strolghino - Tortelli d’Erbetta

I SECONDI - Stinco al forno con patate arrosto - Hamburger di Strolghino con patatine fritte - Costolette Cicciute Laccate con  contorno - Filettino di Porcello agli Agrumi  con contorno - La Spalla Cotta calda con cipolle caramellate

I CONTORNI - Polenta Fritta - Patatine Fritte - Patate al forno

I DOLCI - Il Gelato all’Azoto di Tritolo (...e lo decori come vuoi) - Le Torte della Tradizione Sbrisolona o Crostata - Panna Cotta al Cioccolato o Frutti di Bosco - Il tutto accompagnato da una raffinata selezione di vini.

Apertura cucine ore 19

Ingresso gratuito e servizio al tavolo!

Per i gruppi è gradita la prenotazione. INFO al 3349229094