Passeggiata A Villanova E Degustazione

Il Pane Della Domenica

Domenica 18 Febbraio 2018 - dalle ore 17:00
Villanova - Cagliari (CA)

L’Isola che Vorrei in collaborazione con il Panificio Porta 1918 presenta Domenica 18 febbraio  Passeggiata a Villanova e degustazione: "Il Pane della domenica" 

Passeggiata di un’ora attraverso il quartiere di Villanova. Ripercorreremo i luoghi delle botteghe storiche e dei mestieri del passato, scopriremo insieme la celebre figura de Sa Panettera come donna, imprenditrice, ma anche maschera di carnevale e appellativo, is arregatteris, e le altre professioni tipiche del quartiere, dove venivano svolte e come sono rimaste nella memoria di Villanova. La visita si concluderà presso il Panificio Porta in Via Cocco Ortu dove, dopo aver tanto parlato di pane, potremo finalmente degustarne i sapori, guidati da panificatori esperti, che eseguiranno un'analisi sensoriale dei gioielli della panificazione. La degustazione comprende: tagliere di salumi e formaggi, pane, un bicchiere di vino. Appuntamento presso edicola P.zza Costituzione lato via Garibaldi alle ore 17.00. Prezzo: 18,00€. Durata totale della visita (compresa degustazione e spiegazione sensoriale): 90 minuti.  Posti limitati Prenotazione obbligatoria ai contatti dell’associazione culturale “L’Isola che vorrei...”. Mail: associazione@isolachevorrei.com Telefono: 340 4797091 - 389 2850025 Le visite guidate sono svolte da guide turistiche professioniste iscritte al Registro Regionale delle Guide Turistiche della Sardegna nel rispetto della L.R. 20/2006 e L. 97/2013.