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Maggio 2021
eventiesagre.it
Maggio 2021
Numero Evento: 21187386
Ricette Piatto Tipico
Spaghetti Alla Nursina
Primo Piatto Tipico Dell'umbria
Date:
Dal: 03/02/2021
Al: 31/12/2021
Dove:
Umbria
Italia
Contatti
Fonte
Eventi e Sagre
Scheda Evento

Spaghetti Alla Nursina

Primo Piatto Tipico Dell'umbria

Da Mercoledì 03 Febbraio a Venerdì 31 Dicembre 2021 -
Umbria - Italia

Spaghetti Alla Nursina -

Ingredienti
320 g di spaghetti
4 filetti d’acciuga
100 g di tartufi neri
prezzemolo
1/2 bicchiere d’olio
sale q.b.

PREPARAZIONE
Sciogliere le acciughe in una padella di olio caldo a fuoco basso.
Togliere la padella dal fuoco e tagliare i tartufi a fettine sottili e farli rosolare nell’olio per pochi minuti.
Versare il sugo sugli spaghetti lessati e salati in precedenza.
Guarnire con prezzemolo e servire.



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