La Strada del Riso è una mostra all’aperto sul riso in 6 tappe basata sulla valorizzazione dell’ambiente e delle attività presenti nel Parco delle Risaie di Milano.
Il percorso si svolgerà a piedi, attraverso questa area agricola ancora incontaminata inscritta nella conurbazione milanese, tra i margini urbani di Milano, Buccinasco ed Assago, compresa nella porzione di Parco Agricolo Sud Milano tra i Navigli Grande e Pavese.
Sarà possibile toccare con mano la tradizione, la fatica e la limpidezza del mondo contadino legato alla coltivazione del riso che, nel sud-ovest milanese e in tutta la Lombardia, ha radici molto forti ed antiche.
Vi sarà inoltre la possibilità di terminare la visita con una degustazione di risotto e prodotti tipici (forniti dalla Cascina Battivacco) presso la Trattoria “La corte della Risaia”, gli stessi prodotti saranno acquistabili presso la bottega della Cascina.
Calendario itinerario con degustazione:
domenica 8 maggio ore 10
domenica 12 giugno ore 10
sabato 18 giugno ore 17
sabato 25 giugno ore 10
Possibilità di prenotazione per visite riservate a gruppi precostituiti
contattando l’associazione all’indirizzo info@parcodellerisaie.it
www.parcodellerisaie.it
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