Festa Della Bortellina E Sagra Di Santa Cristina A Bacedasco Alto

La Festa della Bortellina si svolge In concomitanza con la "Sagra di Santa Cristina", Bacedasco Alto il 22-23-24 Luglio 2022  ed è giunto il momento di festeggiare il prodotto tipico per eccellenza, la Bortellina con due serate organizzate dalla Pro Loco Bacedasco all'insegna della piacentinità e della tradizione, dove dalle 19:00 apriranno gli stand gastronomici 
e si potranno gustare piatti tipici della cucina piacentina come pisarei e fasò, spiedini, tortelli, dolci, vini e l'immancabile Bortellina, la vera regina della festa da abbinare ai salumi.

Festa della Bortellina il 22  23  24 Luglio 2022

 
Venerdi 22 Luglio - Serata giovani !
Ore 19 apertura stands gastronomici
Ore 21 apre le danze Matteo Magni
Ore 23 DJ Tubista
Sabato 23 Luglio
Ore 19 apertura stands gastronomici
Ore 21 danze con l'orchestra Ringo Story
Domenica 24 Luglio
Ore 19 apertura stands gastronomici
Ore 21 si balla con Michele Ranieri

Il menu per le feste è composto da :
Antipasti : prosciutto crudo, coppa piacentina, salame piacentino, spalla cotta;
Primi piatti : tortelli d'erbetta con sugo ai funghi oppure al burro e salvia, pisarei e fasò ;
Secondi piatti : torta fritta, spiedini alla grigia, salamella alla griglia, investitura;
Contorni : patatine fritte e fagioli con cipolle.