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Dicembre 2019
eventiesagre.it
Dicembre 2019
Numero Evento: 21173921
Eventi Sagre
Sagra Della Polenta A Roma
Parco Egeria - Roma
Date:
Dal: 17/11/2018
Al: 18/11/2018
Dove:
Logo Comune
Via Dell'almone 105/111
Lazio - Italia
Contatti
Fonte
Eventi e Sagre
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Della Polenta A Roma

Parco Egeria - Roma

Da Sabato 17 a Domenica 18 Novembre 2018 - dalle ore 10:00 alle ore 18:00
Parco Egeria - Via Dell'almone 105/111 - Roma (RM)

Sagra Della Polenta A Roma - Roma

Sagra Della Polenta A Roma, parco Egeria via dell'almone 105, Sabato 17 e Domenica 18 novembre dalle ore 10 alle ore 18 di ciascuna giornata.

Rossa con Spuntature di Maiale e Salsicce, Bianca con Broccoletti e Pancetta, Bianca con Pomodori Pachino e Funghi di Bosco! Tre varianti da leccarsi i baffi!
Come una volta, i nostri cuochi del Ristorante il Bersagliere di Lariano, prepareranno la polenta in grossi paioli di rame mescolandola a mano con cucchiai di legno, vederli in azione sarà uno spettacolo.
Porteremo al Parco Egeria tutta la filiera, dall’azienda Abbafati, sempre di Lariano, che coltiva e trasforma il mais in farina a chi lo cucinerà per deliziosi piatti.

Ad accompagnare la Polenta un menù ricco e gustoso a base di prodotti stagionali proposto da una selezione di artigiani del gusto e ristoratori e il buon vino della Cantina Ferrante di Lanciano.
Non mancheranno di certo le Caldarroste, calde e morbide cotto sul posto, ed i dolci freschi del laboratorio artigianale Mitirosù. Insomma sarà un percorso tra sapori e tradizione.

DOVE 
Parco Egeria in via dell'Almone 105/111, zona Appia Nuova, altezza Arco di Travertino-Appia Pignatelli. 

DETTAGLI
Sarà allestito il villaggio dei sapori e della tradizione con stand di ristoratori ed il team di animazione di Ullallà. Cibo, prodotti di qualità, filiera corta e Km 0 si uniranno ai laboratori didattici, al divertimento, alle passeggiate alla Caffarella o alle visite guidate nel parco dell’Appia Antica, per trascorrere un weekend diverso e di buon gusto.

Il Menù:
Polenta con spuntature di maiale
Polenta con broccoletti e pancetta
Polenta con misto funghi di bosco

Inoltre Tonnarelli Cacio e Pepe, Tonnarelli all’Amatriciana, Ravioli di ricotta e carciofi alla gricia, Ravioli di patate e salsiccia al burro, salvia e zafferano, Tagliolini al Tartufo fresco, Frittura di Calamari e Gamberi, Arrosticini di pecora IGP abruzzesi, Carne alla brace, e tanta birra artigianale.
A disposizione 1.500 posti a sedere, servizi igienici, 3 parcheggi per un totale di 450 posti auto, area giochi ed animazione per bambini, area cani, accesso diretto al Parco della Caffarella, spaccio Acqua Egeria, noleggio bici. 

COME SI ARRIVA
Con auto da via Appia Nuova o da via Appia Pignatelli. Rispetta l'ambiente: al Parco si può arrivare anche in bici attraversando il sistema dei parchi regionali dell'Appia Antica e della Caffarella, con mezzi pubblici dalla stazione Metro A Arco di Travertino prendi il bus 660 per 4 fermate oppure il bus 118 con fermata in via dell'Almone.



    News Evento

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2019-11-13 13:34:37
    Inserito da Luca Lanzoni
    Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.
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