Sagra del Salame di Cinghiale
Diciassettesima Edizione
30 marzo 2019 e 7 aprile 2019
Centro Accoglienza Turistica
Val della torre (TO)
L’evento, giunto alla Diciasettesima Edizione, conferma le finalità che hanno rappresentato la Sagra per tutte le precedenti edizioni: valorizzazione del Territorio e promozione dei Prodotti Tipici locali, con particolare riferimento al Salame Valtorrese di Cinghiale che è stato insignito del marchio De.C.O. (Denominazione Comunale d’Origine).
L’Edizione di quest’anno prevede, oltre alla Tradizionale Sagra che si terrà il giorno 7 aprile a partire dalle ore 9.00, un’edizione di Cinghialando in cui, su un percorso adatto a tutti, potranno essere gustati, nelle varie tappe, i prodotti tipici locali godendo dello splendido panormama offerto dal nostro Territorio; aprirà questa Edizione della Sagra la Cena a basa di Cinghiale prevista per sabato 30 marzo.
Di seguito il programma dettagliato della Diciassettesima Edizione della Sagra di Salame di Cinghiale.
VAL DELLA TORRE
30 MARZO 2019
Ore 20.00 Centro Accoglienza Turistica – Via Roma 54
Cena a base di cinghiale
7 APRILE 2019
Ore 9.00 Apertura Fiera con Stand dedicata all’Enogastronomia
Ore 10.00 Apertura nella Torre della Mostra Fotografica “Val della Torre… come te la ricordi”
Ore 12.00 Centro Accoglienza Turistica – Via Roma 54
Distribuzione polenta e cinghiale in alternativa tagliere misto formaggio e salumi
Ore 15.00 Area Spettacoli - Concerto CITY BAND
Ore 9.00 Centro Accoglienza Turistica – Via Roma 54
Partenza CINGHIALANDO (percorso 1) e CINGHIALANDO MINI – percorso enogastronomico tra le Borgate
Postazione 1 – Partenza – Colazione
Postazione 2 - Formaggi
Postazione 3 – Salami di Turgia e Cinghiale
Postazione 4 – Sorpresa della Valle
Postazione 5 – Aperitivo
Ritorno al Centro Accoglienza Turistica – Polenta e cinghiale
E’ RICHIESTA LA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA AGLI INDIRIZZI
info@prolocovdt.it
cinghiale@ecodivaldellatorre.it
tel. 3497610495
Scheda Evento
Titolo: Sagra del Salame di Cinghiale
Sottotitolo: Diciassettesima Edizione
Date: 30 marzo 2019 e 7 aprile 2019
Orari: dalle 09.00 alle 18.00
Luogo: Val della Torre
Coordinate navigatore:
latitudine 45.16018
longitudine 7.43633
Telefono per informazioni: 349 7610495
Mail per informazioni: info@prolocovdt.it - cinghiale@ecodivaldellatorre.it
Sito internet: http://www.prolocovdt.it
Fonte: Giovanni Badino
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