La Crociera dei Sapori di Costa!

Costa Crociere in collaborazione con la UIR, Unione Italiana Ristoratori (associazione leader in Italia che unisce i ristoranti dove l'arte della cucina, della cantina e della tavola sono nobilitate dall'arte figurativa), Port Shopping & Advertising, Tre di noi e il mensile Sapori & Piaceri è lieta di presentare la prima Crociera dei Sapori, che si terrà a bordo di Costa Serena il prossimo 23 novembre.

La nave, che partirà per una splendida crociera di 5 giorni da Venezia a Savona, toccando le più belle località del Mare Nostrum, da Bari a Corfù, da Valletta a Napoli, ospiterà un evento strepitoso per tutti gli amanti dell'eno-gastronomia. A bordo 5 grandi Chef offriranno piatti dai sapori unici e ricercati con particolarissimi accostamenti di vini di alta qualità e si alterneranno per illustrare al proprio pubblico di gourmet e appassionati le caratteristiche della cucina di tanti diversi territori italiani. In questo modo il semplice piacere del mangiare e del bere si trasformerà in cultura degli stessi!

Ogni giorno si terranno inoltre corsi di cucina e di degustazione di vini tipici tenuti dal Prof. Alberto Zaccone, méntore di molti viticoltori italiani nonché docente di analisi sensoriale all'Università Cattolica di Piacenza. A impreziosire l'evento, una Tavoletta d'Autore in edizione limitata sarà offerta a tutti i partecipanti, così che i collezionisti di queste opere di maestri dell'arte contemporanea possano aggiungere valore alla loro raccolta. Una volta a terra, i partecipanti potranno approfondire la cultura e le tradizioni dei luoghi visitati e nello stesso tempo scoprire i prodotti tipici della cucina del territorio, oltre ad aziende agricole e realtà locali di produzione quali caseifici e cantine.

A cornice di tutto ciò, la straordinaria Ammiraglia Costa Serena, 114.500 tonnellate di stazza per 3.780 Ospiti: nave ispirata alla mitologia dell'antica Roma, è impreziosita da ampi ed eleganti saloni, vasche idromassaggio, tre piscine di cui due con copertura semovente in cristallo, casinò, discoteca, l'eccezionale Simulatore di gara di Gran Premio, esclusiva delle navi Costa,  che riproduce le vere emozioni di guida di una monoposto da GP sui migliori  circuiti internazionali e Samsara Spa, uno dei più grandi centri wellness mai realizzati a bordo di una nave da crociera, oltre 6.000 mq dedicati al benessere completamente affacciati sul mare, con cabine e suite riservate con accesso diretto alla Spa e Ristorante Samsara che propone menù leggeri e salutari.

E poi, tanti cafè, bar e ristoranti, tra cui il Ristorante Club à la carte la cui supervisione è affidata a uno degli Chef più noti e apprezzati del panorama italiano: Ettore Bocchia corporate chef di Costa Crociere ed Executive Chef del Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio sul lago di Como, insignito dal 2005 di 1 stella Michelin e ideatore della rivoluzionaria cucina molecolare. A bordo, sarà così possibile provare specialità uniche, veri capolavori di gusto e creatività, come la Cucina Molecolare che, grazie allo studio delle variazioni molecolari che intervengono nella preparazione dei piatti, nell'abbinamento degli ingredienti e durante i processi di raffreddamento o di cottura, permette di realizzare menù dagli equilibri perfetti e creare nuovi sapori che non mancheranno di stupire e deliziare anche i palati più esigenti.

Con la Crociera dei Sapori, Costa Serena condurrà tutti gli Ospiti in questa meravigliosa vacanza, resa ancora più speciale dall'arte della buona cucina!

Per maggiori informazioni:
www.crocieradeisapori.it
Infoline: 010.5955194