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Agosto 2019
eventiesagre.it
Agosto 2019
Numero Evento: 21169216
Mercatini Enogastronomici
Mercato Della Terra Del Sannio A Benevento
Edizione 2019
Date:
Dal: 16/06/2019
Al: 16/06/2019
Dove:
Logo Comune
Piazza Risorgimento
Campania - Italia
Contatti
Fonte
Slow Food Benevento
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Mercato Della Terra Del Sannio A Benevento

Edizione 2019

Domenica 16 Giugno 2019 - dalle ore 09:00 alle ore 13:00
Piazza Risorgimento - Benevento (BN)

Mercato Della Terra Del Sannio A Benevento - Benevento

Mercato Della Terra Del Sannio a Benevento

L’agricoltura è vittima ma anche causa dei cambiamenti climatici. La resa di molte colture è a rischio, siamo in primavera inoltrata e al mercato arriva sempre meno prodotto genuino.
“Il cambiamento climatico sta agendo da freno."
Diamo una mano ai piccoli produttori che combattono quotidianamente per cercare di portare a produzione quanto la terra può offrire in questo periodo.
Vieni e dicci cosa pensi che si possa fare per contrastare i cambiamenti climatici.
Come ha detto Greta : perché “non sei mai troppo piccolo per fare la differenza”.
Domenica 16 Giugno saremo presenti, come ogni mese, in piazza Risorgimento Benevento.

AREA MERCATALE COPERTA

- ORE 9:00 Apertura delle vendite
#GuardaChiediAscoltaCompra
Gli AGRICOLTORI saranno presenti al banco di vendita e potrai direttamente acquistare da loro, conoscerli e fare domande. Utilizzano tutti criteri di AGRICOLTURA BIOLOGICA E SOSTENIBILE, nel rispetto dell'ambiente e seguendo la stagionalità dei prodotti.
Tanti i piccoli agricoltori e artigiani del gusto, fedeli ai principi del Buono, Pulito e Giusto, che arrivano un po' da tutta la Campania con i loro prodotti. Il mercato offre l'occasione unica di conoscerli direttamente e di acquistare da loro i prodotti storici e tipici del territorio dal quale provengono.

AREA MERCATO ARTIGIANALE

- ORE 9:00 Apertura delle vendite
Area dedicata agli artigiani del nostro territorio, maestri ceramisti, maestri della lavorazione della pietra, maestri della lavorazione del ferro, impagliatori e fioristi.

AREA CASA SLOW FOOD

- ORE 9:00 Punto ascolto sul tema
- ORE 11,30 Laboratorio del gusto
"laboratorio del gusto su Tartufo"
- Come riconoscere il tartufo fresco? Iniziamo a valutare un tartufo a partire dal suo profumo. Oltre al naso dovrai fidarti del tatto. Quante e quali varietà? Come conservarlo?
la produttrice Noemi Iuorio e il responsabile dei Laboratori del gusto di Slow Food Benevento Erasmo Timoteo ci guideranno in questo laboratorio speciale sul Tartufo.
E ancora:
- Caccia al tartufo con i cani campioni, Come trovare il tartufo con un cane lagotto
- Degustazione comparata di prodotti a basedi tartufo.
- Degustazione di Pane di Saragolla Presidio Slow Food con Tartufo e olio EVo, e formaggio con tartufo.

AREA ASSOCIAZIONI e ENTI

- Area dedicata al mondo delle Associazioni e gli Enti con cui riconosciamo di avere finalità e modalità operative comuni e compatibili
Caritas, il sale della Terra.
Libera
Vi aspettiamo numerosi per fare acquisti intelligenti e golosi
IL MERCATO DELLA TERRA DEL SANNIO a Benevento
OGNI 3° DOMENICA DEL MESE



    News Evento

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2019-06-10 09:52:31
    Inserito da Simone Camilletti
    Diniego di responsabilià: le notizie riportate in questa pagina sono state fornite da Enti Pubblici e Privati e, organizzazione eventi e sagre, fiere. Suggeriamo di verificare date, orari e programmi che potrebbero variare, contattando le organizzazioni o visitando il sito ufficiale dell'evento.
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