Parco del Beigua - domenica alla
scoperta dei formaggi della Valle Stura
domenica 24 maggio 2009
Si svolgerà domenica 24 maggio 2009 presso il Centro Visite del Parco del Beigua presso Villa Bagnara, a Masone, l'iniziativa "Alla scoperta dei formaggi della Valle Stura".
Il Centro Visite è dedicato al tema "i prodotti della terra", e consente, attraverso immagini, multimediali, pannelli e ricostruzioni video e sonori la conoscenza delle attività produttive tradizionali presenti nelle vallate del Parco.
Il programma prevede l'apertura del Centro Visite ai visitatori alle ore 14.00. Alle ore 15.00 si svolgerà la presentazione multimediale "Dal latte al formaggio" e a seguire una dimostrazione di arte casearia che mostrerà come dal latte si passa al formaggio.
Per finire una deliziosa degustazione di formaggi tipici della Valle Stura.
L'iniziativa è a cura della "Cooperativa Agricola Allevatori e Caseificatori Riuniti Parco Monte Beigua".
Per ulteriori informazioni:
Ente Parco del Beigua
Via G. Marconi, 165
16011 Arenzano (GE)
tel: 010.8590300
fax: 010.8590064
web: www.parcobeigua.it
e-mail: info@parcobeigua.it