Comacchio, week end tra sport e gastronomia nel Parco del Delta del Po.
Il 13 maggio 2012
Pedalata della Canocchia e della Seppia
Cicloturismo tra valli, saline e sapori di mare
Pedalata di canocchia & seppia in fior, è questo il titolo della cicloescursione con tappe gastronomiche che si tiene il 13 maggio nel cuore del Parco del Delta del Po. Venti chilometri alla scoperta di suggestivi angoli tra pinete, valli, spiagge e sapori di mare e valleper palati golosi. Una domenica all'aria aperta, all'insegna dello sport e dell'enogastronomia, che comincia in sella alla bicicletta alle 10,30. L'appuntamento è al Lido degli Estensi, a Porta Ravenna in viale delle Querce, e porta dritti a tavola alla Sagra della Canocchia di Porto Garibaldi per degustare insalatina di seppie e fiori eduli; risotto al sugo di canocchie dell'Adriatico, seppie in umido con piselli e polenta, dolce tipico e vini che si sposano con le portate. Tra la partenza e le specialità gastronomiche c'è un itinerario affascinante: si pedala tra la valle e la salina di Comacchio, ci si imbarca a Casone Foce per raggiungere le stazioni di pesca all'anguilla e poi si arriva in città attraverso l'argine Fattibello. La visita alla capitale del Parco è d'obbligo e non tralascia la Manifattura dei Marinati, che tanta importanza ha avuto nell'economia comacchiese. L'occasione è ghiotta per chi ama trascorrere la fine settimana all'insegna del turismo open air soggiornando, in bungalow e nelle confortevoli case mobili dell'Holiday Village Florenz (www.campingflorenz.it) del Lido degli Scacchi, affacciato sul mare e a pochi chilometri da Comacchio. Il villaggio, uno dei più moderni e accessibili della costa emiliano - romagnola, offre un trattamento di mezza e pensione completa a chi ama le ricette tipiche del territorio
info: www.saporidamare.it