La Festa Del Vino E Lo Street Food A Fiorenzuola D'arda

Venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 maggio degustazioni e ottime opportunità d’acquisto negli stand di cantine provenienti da tutta Italia, con accompagnamento di specialità gastronomiche e street food di qualità

Un evento che vuole portare intenditori, appassionati e semplici curiosi alla scoperta dei migliori vini italiani e dei loro abbinamenti. Questa sarà la Fiera del Vino – organizzata dal Comune di Fiorenzuola D’Arda, in collaborazione con l’associazione commercianti “Vetrine in Centro” e Maria Lombardi  Eventi – cui parteciperanno produttori vitivinicoli provenienti da tutta Italia. E davvero la rosa dei vini che si avrà occasione di conoscere, sorseggiare e apprezzare è invitante: da quelli piemontesi, alle bollicine venete, ai profumati vini calabresi, ai fini e leggeri vini piacentini; Ma non solo storia e produzione vitivinicola troverete presso gli stand delle cantine produttrici! Golose sorprese vi attendono, sposandosi con la più antica e affascinante cultura della vite: come ad esempio un delicato liquore al melograno.     

E proprio nello spirito di avvicinare i visitatori al mondo dell’enologia, alle sue tecniche e alla sua cultura sabato e domenica dalle 10 alle 24 le cantine partecipanti proporranno presso i propri stand, in Corso Garibaldi, i loro migliori prodotti, offrendo la graditissima possibilità di degustarli; infatti il pubblico potrà acquistare presso l’Infopoint della manifestazione il “kit degustazione” composto da calice di vetro e una tracolla porta-bicchiere,  grazie al quale potrà godere di una serie di assaggi gratuiti agli stand che partecipano all’evento.

A completare la già ricca offerta della manifestazione un interessante mercatino gastronomico con specialità regionali, qualificati stand di artigianato ma, soprattutto, per i più golosi, le proposte di un doppio street food già a partire dalla serata di venerdi 11 in Piazza della Rocca e in Piazza Caduti.

I food truck, i coloratissimi furgoncini-cucina diventati icona dello street food in tutto il mondo, saranno infatti all’opera , da venerdì in poi dalle 18 alle 24, per produrre ghiottonerie da poter gustare passeggiando tra un banco e l’altro oppure comodamente seduti ai tavolo degli stand, in un’atmosfera in cui i gesti esperti degli operatori diventano già di per sé “spettacolo”. E i palati dei buongustai potranno sbizzarrirsi perché ad attenderli ci sarà una variegata gamma di leccornie e appetitose squisitezze: dagli hamburger gourmet agli stuzzicanti arrosticini abruzzesi, fino all’appetitoso fritto ascolano; inoltre, la tradizionale cucina parmigiana con i panini al cavallo, ma anche grigliata argentina, e panini gourmet con i sapori delle Dolomiti. Per finire…. Mini Pancake Olandesi, Churros!!  Non mancheranno inoltre le proposte senza glutine dello Chef  Marcello Ferrarini .Il tutto ovviamente accompagnato da birra artigianale di qualità e particolarissimi cocktails, in quell’atmosfera di festosa convivialità che è caratteristica di ogni evento street-food che si rispetti.  

Può mancare la musica? Certo che no! E difatti tutte e tre le serate saranno supportate da un’adeguata colonna sonora per l’aperitivo, la cena e il dopocena di giovani e famiglie: la diretta radiofonica di Radio Malvisi Network sarà on-air sia venerdi che sabato!