17-18-19 A LONGARONE FIERE
PASTIN IN FESTA
E SAPORI DOLOMITICI
INIZIATIVA DI ASCOM BELLUNO
Il contesto della Fiera Sapori Italiani è il naturale e miglior completamento ed inserimento che si potesse garantire ad una manifestazione che, nata quasi per scherzo, è cresciuta esponenzialmente in questi quattro anni e che necessitava di una connotazione logistica definitiva.
Sapori Italiani rappresenta dunque, in provincia, l'occasione ideale per migliorare ancora e potenziare le sinergie già in atto.
Ascom presenta una quindicina di aziende del settore alimentare che spaziano dalle macellerie che hanno lanciato Pastin in Piazza ai panificatori ed alimentaristi che già in questi anni hanno maturato un'importante esperienza espositiva in varie fiere tra cui Agrimont e Sapori Italiani ed altre manifestazioni locali e regionali. Tutto all'insegna del prodotto bellunese.
Dal pastìn, per il quale Ascom ha pensato ad un logo identificativo da mettere a disposizione dei propri associati, ai prodotti di panificazione locali; dai formaggi alle erbe officinali coltivate in Valbelluna; dalla Birra d'orzo delle Dolomiti Bellunesi ai vini del feltrino; dai prodotti del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi alle pietanze cucinate dalla Caooperativa La Fiorita di Cesiomaggiore.
Pastin in Festa a Sapori Italiani è il frutto della sinergia fra Ascom, i propri iscritti, il mondo agricolo rappresentato appunto dalla Coop. La Fiorita, il mondo associativo nella veste della Pro Loco di Longarone, anch'essa associata Ascom, ed ovviamente con l'Ente Fiera.
L'evento, al quale verrà dedicato interamente il padiglione E, si svolgerà durante l'orario di apertura della Fiera ed avrà il suo culmine nella serata del sabato allorquando, con ingresso gratuito, dalle 19 all'una di notte, si terrà la Festa all'insegna del gusto e del trascorrere una serata diversa dal solito godendosi anche lo spettacolo di cabaret proposto dai comici di Zelig Off Diego e Paolo.
Risate, divertimento, gastronomia: il tutto condensato in Pastin in Festa e Sapori Dolomitici, la nuova proposta di Ascom Belluno.
Da rimarcare che la manifestazione, nell'ambito di Sapori Italiani, si affianca all'esposizione del distretto rurale della Provincia di Belluno e rientra nel calendario delle manifestazione di Dolomiti d'Autunno.
Nell'ambito dell'impegno che Ascom pone da sempre alle problematiche sociali ed agli abusi di sostanze alcoliche si inserisce poi l'accordo che vedrà il SERT di Belluno presente in fiera per la Festa del sabato sera.
Ascom, dopo le iniziative promosse dal neo costituito Gruppo Ristoratori Dolomiti Belluno, pensa inoltre anche alla solidarietà e, nel contesto di un significativo gemellaggio, ospita nel proprio padiglione l'Ascom de L'Aquila che, per la rinascita delle zone terremotate, promuoverà l'Abruzzo ed i suoi eccezionali prodotti. Longarone - L'Aquila: un'unione simbolica che vede due territori legati da tragici eventi naturali, dalla celebrazione a L'Aquila del processo Vajont, senza tralasciare la grande tradizione che ha visto gli Alpini presenti tanto nella nostra Provincia quanto nell'Aquilano.
In allegato il depliant