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ATTENZIONE!!! Evento Passato. Se hai informazioni in merito alla prossima edizione o aggiornamenti, contattaci all'indirizzo mail segnalazione@eventiesagre.it
Eventi Sagre
dal 25/04/2012
al 29/04/2012 Per maggiori informazioni:
Scheda Evento
SAGRA DEL GARAGOJ Mercoledì, 25 apr 2012 La Sagra dei Garagoi é nata nel dopoguerra ad opera di un piccolo gruppo di pescatori. Ideata come apertura della stagione turistica viene organizzata nel mese di Aprile per accogliere i visitatori che prenotano per i mesi estivi. I pescatori del posto sono maestri nel prepararli, dopo averli "sbroccati" e puliti con procedimenti tradizionali. Essi sono gli autentici "maestri" di questo frutto di mare, la loro abilità culinaria é unica. Poco prima dell'arrivo dei bagnanti, i marinai diventano cuochi e tra tanti altri prodotti del mare e pesce di tutte le specie cucinano i Garagoi. I molluschi vengono cotti e poi immersi in una salsa a base di olio, pomodoro, vino ed erbe profumate. Per informazioni  
Data ultimo aggiornamento 20/04/2012 15:55:42
Inserito da Monica
Attenzione!!!
Le notizie riportate in questa pagina sono state reperite su internet o gentilmente fornite da Enti Pubblici o Privati. Vi consigliamo di verificare date, orari e programmi, che potrebbero variare o non essere corretti, contattando gli organizzatori o visitando il sito ufficiale dell'evento.
Grazie Gianfranco & Monica
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