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Gennaio 2018
eventiesagre.it
Gennaio 2018
Numero Evento: 2648
Eventi Sagre
Sagra Del Marrone A Castel Del Rio
62^ Edizione - Anno 2017
Date
Dal: 08/10/2017
Al: 29/10/2017
Dove:
Logo Comune
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Telefono: 338 338 4123
Fonte
Proloco Castel del Rio
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Del Marrone A Castel Del Rio

62^ Edizione - Anno 2017

Da Domenica 08 a Domenica 29 Ottobre 2017 - dalle ore 10:00
Castel Del Rio (BO)

Sagra Del Marrone A Castel Del Rio - Castel Del Rio

La 62^ Sagra del Marrone a Castel del Rio (BO) si svolge nei giorni 8, 15, 22, 29 ottobre 2017.

È la festa più vecchia del paese, avendo avuto inizio nel 1946. Si svolge nell’arco di quattro settimane durante le quali numerosi appuntamenti caratterizzano questa manifestazione. Da segnalare il tradizionale mercato dei marroni, con mostre di prodotti, convegni tecnici, conferenze e interessanti serate dove la storia e la cultura si fondono con la gastronomia. È possibile infatti mangiare, sia negli stand appositamente allestiti in piazza nei giorni di festa che nei diversi ristoranti e nelle trattorie tipiche, le specialità locali dove marroni e castagne sono l’ingrediente principale: il castagnaccio, la polenta di farina di castagne, i bruciati, i capaltaz, frittelle e tartufi di marroni, marroni ai liquori, marmellate e dolci vari a base di marroni o di farina di castagne. Molti menù ripresentano i piatti tipici della cucina povera della montagna, quando i marroni e le castagne erano, fin dal medioevo, l’unico piatto disponibile sulla tavola delle numerosissime famiglie povere. A questi menù oggi ne sono stati abbinati altri, anche inventati dalla fantasia di cuochi e ristoratori che hanno saputo adattare i sapori di un prodotto particolare come il marrone ai gusti dei nostri tempi.

Programma:

DOMENICA 8 OTTOBRE
MAGNUS DAY
e 0presentazione del piatto 2017

DOMENICA 22 OTTOBRE
VEGGIA DEL DOLCE
Tutte le info su www.prolococasteldelrio.it

TUTTE LE DOMENICHE

Dalle ore 11.00 nella piazza del paese
Bruciati, Frittelle, Capaltèz,
tantissimi dolci e molte altre
specialita’ gastronomiche.

Inoltre dalle ore 12.00,
possibilità di pranzare presso
lo stand Gastronomico,
nel campo sportivo sul retro del Palazzo Alidosi.

Per tutto ottobre, in Sala Magnus,
sarà presente una mostra dedicata a GIANNI DEGLI ESPOSTI.
fumettista di Castel del Rio scomparso nel 2016.



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        ( )
    Data ultimo aggiornamento pagina 2017-10-09 17:22:34
    Inserito da Luca Lanzoni
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