Sagra Degli Gnocchi Di Guardea

33° SAGRA DEGLI GNOCCHI

Torna la Sagra degli Gnocchi di Guardea, da sempre uno degli appuntamenti più attesi dell’estate Umbra, giunta ormai alla sua 32esima edizione

Attiva tutte le sere — dal 5 al 14 Agosto 2023 — la 33° Edizione della Sagra degli Gnocchi vi terrà compagnia fino a Ferragosto, con la sua miscela ormai collaudata di ottima cucina, organizzazione puntuale e scenario incantevole.  

Saranno giorni di festa in Piazza Panfili — nel cuore del Centro Storico di Guardea (TR) — che onoreranno la cucina tipica umbra, a cominciare proprio dagli gnocchi, rigorosamente fatti a mano.

Il programma della Sagra degli Gnocchi di Guardea prevede tutte le sere l’apertura dello Stand gastronomico, nel quale si potranno gustare gli squisiti gnocchi preparati e conditi dai volontari locali.
Il Menù della sagra, tuttavia, sarà ricco di altri piatti della tradizione umbra e terminerà sempre con un buon dolce (sempre fatto artigianalmente).

I PIATTI: (puo subire variazioni)
- Antipasto Misto
- Gnocchi al castrato
- Gnocchi al pomodoro e basilico
- Gnocchi al pesto
- Gnocchi funghi e tartufo
- Gnocchi all’amatriciana
- Supplì
- Grigliata mista d'Agnello (cotolette+arrosticini)
- Grigliata mista di maiale (braciola – salsiccia – fegatello)
-  Arrosticini di pecora
- Sticchiature di pecora
-  Salsiccie di maiale
- Patate fritte
- Cocomero
- Zuppa inglese artigianale
- Tozzetti e Vin Santo
- Acqua, vino, birra, bibite