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Marzo 2024
eventiesagre.it
Marzo 2024
Numero Evento: 21167244
Eventi Sagre
Sagra Da Piciota Nicosiana A Nicosia
Edizione 2022
Date:
Dal: 17/12/2022
Al: 18/12/2022
Dove:
Logo Comune
Sicilia - Italia
Contatti
Fonte
Info Point Turismo Enna
Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Scheda Evento

Sagra Da Piciota Nicosiana A Nicosia

Edizione 2022

Da Sabato 17 a Domenica 18 Dicembre 2022 -
Nicosia (EN)

Sagra Da Piciota Nicosiana A Nicosia - Nicosia

Sagra da Piciota a Nicosia, Sabato 17 e domenica 18 dicembre una giornata tra degustazioni, spettacolo, artigianato , shopping e tanto altro.... Animazione e sorprese per tutti i bimbi

«La “piciota” è un piatto tipico della gastronomia nicosiana. La caratteristica della “piciòta” sono gli ingredienti, tutti rigorosamente siciliani, a chilometro 0. In pratica è una specie di polenta a base di farina di cicerchie e altri legumi. Nella forma tradizionale si prepara con una verdura che si chiama borragine e la pancetta. La variante più utilizzata è quella con i broccoletti e la salsiccia. Quando l’inverno è ormai alle porte e la prima neve imbianca le montagne e i tetti delle case, l’ideale è un pasto tradizionale che scaldi spirito e corpo. Niente di meglio di un bel piatto di “piciòta” nicosiana».

Informazioni:
www.comunenicosia.gov.it
www.facebook.com/Sagra-da-Piciòta-Nicosiana-1941320136086337



    News Evento

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2022-12-16 06:24:17
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