A Gallo c'è il mare
dal 24 al 26 giugno e dall'1 al 4 luglio 2011
Gallo, campo sportivo di via Della Chiesa
Organizzazione: A.S.D. Gruppo Sportivo Gallo
Informazioni: 339-7579773
La sagra è organizzata dal Gruppo Sportivo Gallo allo scopo di finanziare le proprie iniziative sportive, sociali e culturali ed esalta i profumi e i sapori del mare.
Questa manifestazione propone una cucina a base di specialità di pesce che si armonizza perfettamente con il paesaggio e con la cultura gastronomica locali, caratterizzati fin dal più remoto passato dalle consuetudini e dalle tradizioni della vita agricola.
Menù: Antipasto caldo, Antipasto freddo. Garganelli al sapore di granchio, Risotto alla marinara, Linguine allo scoglio, Taglioline al salmone. Anguilla ai ferri, Fritto misto, Spiedini misti di pesce, Grigliata mista di pesce. Fiorentina (Kg. 0,400). Insalata mista, Patatine fritte. Zuppa inglese, Mascarpone, Tartufo bianco/nero, Torta al limone, Torta foresta nera, Profiteroles.