FIERA CARRETTESCA AI SAPORI DI ROBIOLA
ROCCAVERANO
Domenica 26 giugno 2011
La COMUNITA' MONTANA "LANGA ASTIGIANA - VAL BORMIDA" organizza la XI FIERA CARRETTESCA AI SAPORI DI ROBIOLA DI ROCCAVERANO D.O.P E DEI PRODOTTI DI LANGA
PROGRAMMA:
Dalle ore 10.00 Mostra Mercato della Robiola di Roccaverano D.O.P. degustazione e vendita.
Alle ore 11,00 Dimostrazione della lavorazione della Robiola di Roccaverano D.O.P. a cura del Consorzio di Tutela
Dalle ore 12.00 Degustazione di prodotti della tradizione cucinati dalle Pro-Loco della Comunità Montana Langa Astigiana - Val Bormida.
MENU': aperitivo con le frittelle di Cessole, antipasto con la carne cruda di Loazzolo, primi piatti la puccia di Monastero Bormida e le tagliatelle di Roccaverano, per finire la carpionata e la crostata di mostarda d'uva di Rocchetta Palafea. E poi ancora altre prelibatezze come le focacce farcite di Mombaldone e i panini con la salsiccia di Roccaverano.
Degustazione e vendita di Vini e di specialità gastronomiche e tradizionali a cura dei produttori dei Comuni della Comunità Montana Langa Astigiana - Val Bormida.
Durante la giornata musica e diretta con Radio Vallebelbo presenta Nicoletta Grimaldi
Durante la manifestazione verrà organizzato per il pubblico presente il concorso "Vota la migliore Robiola di Roccaverano D.O.P. in fiera".
Ore 15,00 - Passeggiata alla Chiesa di San Giovanni e alla Torre di Vengore
Ore 17,00 - Presentazione collaborazione culturale del Consorzio Tutela con Impressioni Grafiche di Acqui Terme
Ore 17,30 - Presentazione concorso ONAF a cura del Prof. Marco Rissone
Ore 18,00 - Premiazione concorsi: "La miglior Robiola di Roccaverano D.O.P. in Fiera" assegnato con votazione popolare e "La miglior Robiola di Roccaverano D.O.P. in Tavola" assegnato con giudice ONAF
VI ASPETTIAMO NUMEROSI!!!!!!
gli organizzatori declinano ogni responsabilità per eventuali danni a persone, animali o cose che avessero a verificarsi prima, durante o dopo lo svolgimento della manifestazione