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Febbraio 2017
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Evento Passato! Per aggiornamenti: segnalazione@eventiesagre.it
Numero Evento: 21087867
Eventi Mostra Mercato
Mercato Del Contadino Dei Castelli Romani
Tutti I Giovedì A Rocca Di Papa
Dal: 01/01/2016
Al: 01/01/2017
Dove:
Logo Comune
Piazza Alcide De Gasperi
Rocca Di Papa
Lazio - Italia
Per maggiori informazioni
Cell.: 389 8830642
Fonte
Mercato Contadino
Scheda Evento
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Mercato Del Contadino Dei Castelli Romani

Tutti I Giovedì A Rocca Di Papa
Da Venerdì 01 Gennaio 2016 a Domenica 01 Gennaio 2017 - dalle ore 08:30 alle ore 13:30
Piazza Alcide De Gasperi - Rocca Di Papa (RM)
Mercato Del Contadino Dei Castelli Romani - Rocca Di Papa

I Mercati Agricoli di Vendita Diretta, anche detti “Mercati Contadini” o Farmer’s Markets”, sono dei mercati riservati alla vendita dei prodotti agricoli da parte dei soli produttori.

Sulla scia dell’esperienza estera, soprattutto in Europa e neli Usa, a metà degli anni 2000 sono stati introdotti anche in Italia, dove in pochi anni hanno conquistato la fiducia di milioni di consumatori, divenendo una delle realtà più vivaci tra quelle definite di “filiera corta”. Ovvero, di quelle attività basate su un numero ridotto di passaggi commerciali e sull’acquisto diretto in azienda o in fattoria.

I punti di forza di un "mercato contadino" sono la vicinanza tra produttore e consumatore, l’assenza di intermediazioni commerciali e l’ampia disponibilità di prodotti di qualità. Prodotti rigorosamente stagionali, freschi e a “km 0”, provenienti solo dalle aziende del territorio circostante, con un’attenzione particolare per le tipicità locali e una naturale vocazione al risparmio finale del consumatore.

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2016-04-14 13:30:38
    Inserito da Luca Lanzoni
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