Agripolis
mercato di prodotti biologici e di qualità

Agripolis
mercato di prodotti biologici e di qualità

Dal mese di gennaio 2012 - Agripolis
PIAZZA Montanelli il terzo sabato di ogni mese pomeriggio 15.30-19.30

Agripolis è un mercato contadino con prodotti biologici e di qualità che anima piazza Montanelli ogni primo e terzo sabato pomeriggio del mese.

Il mercato vuole essere un luogo in cui i consumatori possono incontrare, conoscere ed acquistare con più consapevolezza cibo ed altri prodotti dell'agricoltura locale, confrontandosi direttamente con chi è responsabile della produzione.

L'obiettivo è dunque quello di fornire a produttori e consumatori un'opportunità per accorciare la filiera d'acquisto con conseguente riduzione dei tempi tra raccolta e consumo. Il produttore locale potrà così avere nuove opportunità di vendita e rendere direttamente percepibile al consumatore la qualità dei propri prodotti. Il consumatore potrà trovare sul mercato merce fresca e di stagione, alimenti d'origine certa e di alta qualità, con un contenimento del prezzo di vendita al dettaglio, a parità di prodotto, per l'assenza di intermediazione e con garanzia di un giusto guadagno per il produttore.