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Scheda Evento
Il 6 e 7 agosto 2011 Due giorni dedicati alla valorizzazione del tuber aestivum, il caratteristico Tartufo Estivo della Valnerina. Convegni, mostre, stand gastronomici, degustazioni guidate e laboratori didattici si svolgeranno nel centro storico di Cascia, per condividere con il pubblico gli aspetti legati alla raccolta, alla conservazione e all' impiego in cucina del tartufo estivo. Non poteva mancare la Rosa, il fiore di Santa Rita, che popola le tartufaie e connota l'aspetto delle valli e dei boschi della Valnerina. L'evento è promosso dal Comune di Cascia con la collaborazione degli operatori turistici locali.
Data ultimo aggiornamento 04/08/2011 08:47:27
Inserito da Monica
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Grazie Gianfranco & Monica
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