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Eventi Mostra Mercato

Mostra Mercato del Peperoncino
Pepper, giuggiole e dolci sugar free

dal 13/10/2013 ore 09.00
al 19/10/2013
 
Dove:
stemma del comune di Parma
San Pancrazio
Parma (PR)
Emilia Romagna - Italia
 
Per maggiori informazioni:
info evento0521 1812735/ 671569
349 5741636
 
Fonte:
Nando Donnini
 
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Scheda Evento

XVI Mostra Mercato del peperoncino

13 e 19 ottobre 2013

Pepper, giuggiole e dolci sugar free
Dopo l'esordio di domenica scorsa torna, sabato 19 ottobre, la XVI Mostra del Peperoncino
a firma di Manuela Lavado Sánchez, gioverdì 17 l'appuntamento, per i più golosi, è con il gelato di Ciacco ai frutti antichi
e sabato 26 ottobre è la volta di Patrizia Ziveri e sui preziosi consigli per realizzare dolci gustosi e leggeri
senza l'utilizzo di uova, burro e zucchero.

SABATO 19 OTTOBRE
Podere Stuard, San Pancrazio - dalle 9:00 alle 18:00
XVI MOSTRA MERCATO DEL PEPERONCINO
Una miriade di colori e di piccantezza tra le 598 varietà di peperoncino coltivate da PepperParma.
Durante tutta la giornata:
Mostra e vendita di semi, frutti, rami, piante, composizioni e allestimenti vari a base di peperoncino
Vendita di prodotti a base di peperoncino
Vendita benefica di piante di peperoncino a favore della Lega Italiana per la Lotta contro i tumori
(ingresso libero)
Alle ore 10,00 e alle ore 15,00:
Visita guidata al campo catalogo (598 varietà)
(costo 5 Euro, per soci Accademia Peperoncino e soci AISPES 3 Euro).
Saranno inoltre presente con i loro stand alcuni produttori locali:
Ca' D'Alfieri di Bardi (sott'oli, confetture e sughi) e Niñe del Lobo di Salsomaggiore Terme (polveri, grappa e olio al peperoncino), Soc. Agr. Il Campo di Lesignano (polveri, miele e confetture) Apicoltura Manghi Armanda di Santa Lucia di Medesano (miele e cera d'api), La Spinosa di Collecchio (erbe aromatiche) e la Condotta Slow Food di Parma.
Nel corso delle due giornate sarà attivo un punto ristoro con la possibilità di degustare i prodotti dell'azienda e del territorio. E' consigliata la prenotazione (menu allegato).
La mostra rimarrà allestita per tutto il mese di ottobre e, previa prenotazione, si potrà visitare il campo catalogo telefonando al numero 0521 1812735 o al 340 0645144.

SABATO 26 OTTOBRE
Podere Stuard, San Pancrazio - dalle 15:30 alle 19:30
PASTICCERIA NATURALE
Preziosi consigli per realizzare dolci gustosi e leggeri senza l'utilizzo di uova, burro e zucchero.
Un pomeriggio all'insegna della creatività, curiosità, consapevolezza, rispetto dell'ambiente e della persona attraverso l'utilizzo di ingredienti biologici, biodinamici e locali per realizzare dolci sfiziosi e salutari per coccole di dolcezza.
Menù: Crostata di pere con mousse al cioccolato, Cuoricini alla vaniglia, croccante ai semi dorati, caramelle alle mele, Budino di riso alla nocciola.
Il costo di 50 euro a persona include il corso, la dispensa e la cena con i piatti cucinati. Prenotazione obbligatoria. PROMOZIONE: 45,00 a persona, se siete in due.

Emporio e/o Promozione del Podere Stuard
Azienda Agraria Sperimentale Stuard scrl
Strada Madonna dell'Aiuto 7/a
San Pancrazio (Parma)
tel. 0521 1812735/ 671569 cell. 349 5741636


MERCOLEDI' dalle 09,00 alle 13,00 e dalle 15,30 alle 19,00
GIOVEDI' dalle 09,00 alle 13,00 e dalle 15,30 alle 19,00
VENERDI' dalle 09,00 alle 13,00 e dalle 15,30 alle 19,00
SABATO dalle 08,30 alle 13,00 e dalle 15,30 alle 18
emporio@poderestuard.it
promo@poderestuard.it
www.stuard.it

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Data ultimo aggiornamento 18/10/2013 15:10:45
Inserito da Lisa
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