Fiera Dell'aglio

Ognuno di noi ha i suoi tempi per crescere, imparare, evolversi..ebbene, anche l'aglio ha i suoi!

Ritorna l'appuntamento annuale con l'Aglio Bianco Piacentino. Monticelli d'Ongina ospita come di consueto l'evento autunnale che promuove il prodotto principe del suo territorio, che da quest'anno sarà protagonista non solo della mostra-mercato allestita in Piazza Casali, ma anche di alcuni piatti proposti dal nostro stand gastronomico.

Il prodotto simbolo del paese è indubbiamente l'aglio. Monticelli vanta un'eccellente qualità di aglio conosciuta e apprezzata sui principali mercati internazionali. Qui le condizioni ambientali, climatiche e geofisiche concorrono a ottenere un prodotto di caratteristiche ottimali, sia per l'uso gastronomico che curativo. E' di varietà ''piacentino bianco'', con polpa bianca, profumata, carnosa, ricca di vitamine e sali minerali, eccezionale per finezza di aroma e soprattutto per la durata (si può conservare da un anno all'altro).

Informazioni:
www.comune.monticelli.pc.it
www.facebook.com/proloco.monticellidongina