Festa Provinciale dell'Uva

Una pioggia di chicchi d'uva DOCG alla
61esima edizione della Festa dell'Uva di Vò
dove il Colli Euganei Fior d'Arancio conquista il gradino più alto del podio.

Un vasto pubblico e una calorosa partecipazione alla cerimonia di premiazione dell'uva Fior d'Arancio del Consorzio Vini DOC Colli Euganei. Brindisi con Eleonora Daniele, per festeggiare la vittoria del territorio e del suo nuovo ambasciatore.

Giovedì 15 settembre alle ore 20.30 in piazza Liberazione a Vò Euganeo (PD), si è inaugurata la Festa regionale dell'Uva , realizzata in collaborazione con il Consorzio Vini DOC Colli Euganei , mediante l'adozione pubblica delle amministrazioni comunali dei Colli Euganei della nuova DOCG Fior d'Arancio in veste di ambasciatore per la promozione del territorio. E' stata così siglata una proposta di "gemellaggio" tra le città appartenenti al Parco Regionale dei Colli Euganei (Vò Euganeo, Abano Terme, Arquà Petrarca, Baone, Battaglia Terme, Cervarese S. Croce, Cinto Euganeo, Este, Galzignano Terme, Lozzo Atestino, Monselice, Montegrotto Terme, Rovolon, Teolo e Torreglia) e il prodotto clou della loro terra.

Domenica 18 settembre il Consorzio Vini DOC Colli Euganei ha organizzato inoltre una visita all'azienda Terre Gaie di Vò (PD) per brindare, con Eleonora Daniele, madrina della manifestazione, al buon risultato ottenuto dal Fior d'Arancio . L'incontro si è svolto alla presenza del Sindaco Giuliano Martini , del Presidente del Consorzio Antonio Dal Santo , di alcuni giornalisti locali e di settore, del Presidente di Coldiretti Padova Marco Calaon e dell' Assessore all'Agricoltura Franco Manzato , che ha espresso grande soddisfazione per la nuova DOCG augurandole, in quest'occasione, inoltre le migliori prospettive per il futuro.

A seguire, nella tarda mattinata di domenica, si è intrapreso un percorso attraverso i paesaggi e i vigneti nella zona di Cortelà (PD), presso l'azienda agricola San Basilio e dopo alcune degustazioni e pause fotografiche, è proseguito al ristorante Il Cenacolo dei Colli Euganei (Vò - PD), dove è stato allestito un buffet con aperitivi e un pranzo a base di: petto d'oca e crostini all'olio d'oliva, come antipasto, con Pinot bianco Terre Gaie e ancora, risotto con i funghi dei Colli Euganei insieme al Colli Euganei bianco San Basilio . Come secondo piatto è stato servito un arrosto, il cui gusto è stato esaltato dal Taglio Bordolese di una e dell'altra azienda e infine i dessert: dolci alla crema abbinati al Fior d'Arancio Spumante DOCG di Terre Gaie per concludere con la biscotteria secca, quest'ultima innaffiata da Fior d'Arancio passito di San Basilio .

Nel pomeriggio di domenica invece, il Consorzio ha visto premiare il suo prodotto di punta, l'uva del Fior d'Arancio , che dopo l'acquisizione della denominazione DOCG , il 1 aprile scorso, ha riscosso un notevole successo in questa 61esima edizione della festa, tanto da guadagnarsi il podio nell'ambito della Mostra Concorso Uve, aggiudicandosi il primo premio. Nella piazza di Vò, durante la consueta sfilata dei carri allegorici, creati con i giochi di colore dei chicchi d'uva, Eleonora Daniele, ha salutato il pubblico presente con il caloroso affetto che la lega al suo paese d'origine, suggellandolo poi con un brindisi a base di Fior d'Arancio spumante DOCG, dell'azienda Terre Gaie (Vò - PD).

« Vò è la piazza che ha capito l'importanza del momento che il Consorzio Colli Euganei sta attraversando - spiega il presidente Antonio Dal Santo - occorre il massimo impegno per intraprendere un cammino volto alla promozione del territorio e dei suoi prodotti, ma i presupposti necessari affinché ciò avvenga sono quelli emersi oggi, durante questa giornata di festa, ovvero l'orgoglio e la soddisfazione della gente nel potersi fregiare del Fior d'Arancio come ambasciatore di questa zona dimostrando di avere la sensibilità per farlo diventare patrimonio di tutti».

Nel centro di Vò, oltre agli stand enogastronomici e di artigianato, anche una mostra dei vini, con degustazione a cura del Consorzio Tutela Vini Doc Colli Euganei, con spettacoli di artisti di strada e intrattenimento musicale.

FESTA PROVINCIALE DELL'UVA
Prima vendemmia DOCG per il Colli Euganei Fior d'Arancio:
il battesimo alla 61esima edizione della Festa dell'Uva di Vò

18 Settembre 2011 - Vò (PD)

Un traguardo importante e uno stimolante punto di partenza per il Consorzio Vini DOC Colli Euganei per far conoscere la produzione enologica che gravita intorno al territorio euganeo. Madrina d'eccezione l'attrice e conduttrice televisiva Eleonora Daniele.

Al via la 61esima edizione della rinomata Festa dell'Uva di Vò Euganeo (PD), appuntamento immancabile che si svolge domenica 18 settembre in collaborazione con il Consorzio Vini DOC Colli Euganei , nell'omonimo borgo antico, storicamente crocevia del commercio e scalo fluviale. Ogni anno, la terza domenica di settembre, durante il periodo della vendemmia, viene organizzato questo evento importante con l'obiettivo di valorizzare i frutti della terra euganea, da sempre nota per la prosperità e per l' elevato standard qualitativo dei suoi prodotti vinicoli.

In particolare in quest'edizione la Festa dell'Uva battezza la prima vendemmia che porterà in bottiglia il Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG , un Moscato giallo che, dal 1 aprile di quest'anno, si è conquistato la nuova denominazione, già acclamata al Vinitaly, divenendo così il vino più ricercato e più imbottigliato nei Colli Euganei.

"Negli ultimi anni, quando si è sentita la necessità di rivedere il disciplinare di produzione della DOC - spiega il presidente del Consorzio Antonio Dal Santo - nessuno ha avuto dubbi sul fatto che il Fior d'Arancio potesse fregiarsi della massima certificazione ottenibile in ambito vitivinicolo. Per qualcuno però, la conquista della più importante delle "G", potrebbe già essere considerata un punto d'arrivo, noi invece la vediamo come l'inizio, anzi, come il migliore degli inizi di un percorso di rilancio, e non solo economico, per la produzione enologica euganea, ma per tutto il territorio nel suo insieme".

Giovedì 15 settembre alle ore 20.30 in piazza Liberazione a Vò, si inaugura la manifestazione con una tavola rotonda dal tema "Adozione pubblica delle amministrazioni comunali dei Colli Euganei del Fior d'Arancio DOCG, come ambasciatore per la promozione del territorio " nel corso della quale i Comuni, adottando pubblicamente il Fior d'Arancio quale ambasciatore del territorio, faranno eco al florido patrimonio dei Colli Euganei, garantendone la tutela e la promozione.

Domenica 18 settembre invece, sarà possibile passeggiare per le vie di Vo' Euganeo, centro della viticoltura padovana, visitando le bancarelle cariche di prodotti locali enogastronomici e di artigianato. L'evento raggiungerà il culmine però nel pomeriggio quando le vie del paese verranno allegramente attraversate dalla consueta sfilata dei carri allegorici addobbati con acini d'uva dei Colli Euganei al termine della quale verrà eletto il carro più bello. La testimonial dell'evento sarà in quest'occasione l'attrice e conduttrice televisiva Eleonora Daniele, padovana d'origine, per suggellare ancora una volta il legame tra territorio e cultura del vino.

Il Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG (o Fior d'Arancio Colli Euganei ), dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, si distingue, nelle versioni secco, spumante e passito, per il profumo intenso e gradevole, tipico dell'uva che evoca i profumi citrini e ricorda il fiore degli agrumi siciliani. E' inoltre caratterizzato da un sapore dolce ed equilibrato, particolarmente aromatico e si distingue per la sua incomparabile finezza.

Valentina Larese Gortigo
Carry On Srl - Ufficio Stampa
Consorzio Vini DOC Colli Euganei