Festa Dell'olio Città Di Verona

Il 17 e 18 marzo 2018, in attesa della Primavera, torna per la seconda edizione la Festa dell'Olio Città di Verona presso Piazza Righetti di Quinzano, frazione del Comune di Verona.

Programma

Sabato 17 marzo 2018

Ore 15.30 – Degustazione guidata ed introduzione alle tecniche di assaggio dell’Olio (su iscrizione presso sede Auser, Quinzano).

Ore 16.30 – Convegno aperto a cura di AIPO “Mantenimento, cura e valorizzazione del territorio nelle culture famigliari. Gli esempi dell’Olio di Quinzano e della Patata di Bolca”, presso la Sala civica della 2^ Circoscrizione  -  Piazza Righetti 1.

Ore 17.45 – Degustazione guidata ed introduzione alle tecniche di assaggio dell’Olio (su iscrizione presso sede Auser, Quinzano).

Ore 19.00 – Aperitivo - Concerto organizzato da e presso Ongarine Caffè. Andrea Todesco trio feat. Davide Vinvenzi. Serata di Gipsy jazz

Ore 21.00 – Concerto Coro Scaligero dell’Alpe

Domenica 18 marzo 2018

Ore 10.00 – Apertura Festa e Stand Enogastronomici.

Ore 10.30 – Benedizione da parte del parroco di Quinzano.

Ore 11.00 – Criteri e modalità tecniche di analisi e valutazione dell’Olio a cura di AIPO.
– Saluto delle autorità e premiazioni dei partecipanti al Concorso della Festa dell’Olio Città di Verona II Edizione.

Ore 12.30 – Degustazioni della patata della Lessinia, Maccheroncini con Asparagi di Mambrotta e bruschette con Olio d’Oliva del nostro territorio e l’Olio di Zucca di Kammerstein.

A seguire  Intrattenimento con musiche popolari.

Informazioni:
http://circ2.comune.verona.it/