Week End Enogastronomici A Grana

WEEK END ENOGASTRONOMICI 2017

Servito in cantina tipica: aperitivo con crostini di lardo alle erbe

SABATO 25 MARZO ORE 20,30
DOMENICA 26 MARZO ORE 12.30 “ASINO” 28 EURO

Servito nel salone della Pro Loco:
Cacciatorini di asino e di suino, peperoni contadini, sformato primavera
Agnolotti d'asino
Stufato d'asino con polenta
Panna cotta con riduzione al malvasia

DOMENICA 02 APRILE ORE 12.30 “CINGHIALE” 28 EURO

Servito nel salone della Pro Loco:
Pere al formaggio, peperoni contadini, sformato primavera,
Tagliatelle al ragù di cinghiale
Spezzatino di cinghiale con polenta
Panna cotta con riduzione al malvasia

Vini: al tavolo Barbera, durante il pranzo degustazione di Barbera d’Asti Superiore e di Ruchè
con il dolce: Moscato d’Asti
Acqua, Caffè, Grappa.

Ad ogni pranzo o cena sarà estratto a sorte un magnum di barbera d'Asti

Ad ogni partecipante sarà regalata una bottiglia di vino a scelta tra quelle esposte in cantina

E’ cortesemente necessario prenotarsi al numero

014192694 <-> 3335322908 <-> proloco@comune.grana.at.it