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Aprile 2019
eventiesagre.it
Aprile 2019
Numero Evento: 21152742
Eventi Enogastronomici
Festa Del Cappelletto A Ravenna
Cappelletti In Piazza
Date:
Dal: 10/05/2019
Al: 12/05/2019
Dove:
Logo Comune
Piazza Kennedy
Emilia Romagna - Italia
Contatti
Fonte
Comune di Ravenna
Scheda Evento
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Festa Del Cappelletto A Ravenna

Cappelletti In Piazza

Da Venerdì 10 a Domenica 12 Maggio 2019 - dalle ore 18:00
Piazza Kennedy - Ravenna (RA)

Festa Del Cappelletto A Ravenna - Ravenna

Torna la Festa del Cappelletto in Piazza Kennedy a Ravenna dal 10 al 12 maggio 2019.

Il cappelletto di Ravenna e di Romagna è una delizia che si gusta fra le mura domestiche o al ristorante, preferibilmente in brodo e soprattutto nelle occasioni speciali. Con gli anni si è affermato anche il cappelletto come "minestra" asciutta, condito con ragù di carne o altri sughi. I puristi storcono il naso, ma il grande successo della formula non si discute.

Ravenna propone oggi un altro passo per la valorizzazione della pasta ripiena romagnola per eccellenza: il cappelletto da gustare passeggiando.

Per tre giorni, il cappelletto creato ad arte dalle nostre sfogline, con la sfoglia fatta a mano, il ripieno rigorosamente di formaggio, uova e noce moscata, è proposto al pubblico da 10 ristoranti della città, in Piazza Kennedy a Ravenna.

Così il cappelletto può essere gustato passeggiando per il centro storico ravennate, fra una chiacchiera e una capatina in negozio, fra un aperitivo e una visita ai monumenti.

Informazioni:
www.facebook.com/festadelcappelletto
www.festadelcappelletto.it
www.turismo.ra.it

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    News Evento

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    Data ultimo aggiornamento pagina 2019-03-04 13:21:36
    Inserito da Luca Lanzoni
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