Cioccolato a Palazzo
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La Regione Liguria con la Legge Regionale 2 gennaio 2003 n.3 ha voluto promuovere e tutelare le lavorazioni artigianali artistiche, tradizionali, tipiche di qualità attraverso un sistema di certificazione basato su un marchio di origine creando il marchio collettivo Artigiani In Liguria.

Il marchio consente di far riconoscere e distinguere le botteghe e le lavorazioni artigianali liguri.

Rappresenta un vero e proprio mezzo di valorizzazione e differenziazione sul mercato per le imprese, un valore aggiunto e ulteriore garanzia per il cliente finale.

La Commissione Regionale per l'Artigianato, incaricata dalla Regione Liguria della realizzazione del progetto, ha individuato dieci settori artigianali di nicchia liguri, che rappresentano i più significativi ed antichi mestieri del territorio, conservati grazie alla professionalità degli esperti ed abili artigiani.

Per queste storiche dieci lavorazioni sono stati scelti due approcci certificativi distinti, atti alla loro valorizzazione: la certificazione di Prodotto e quella di Processo.

1. Certificazione di Prodotto

Ardesia della Val Fontanabuona, Damaschi e tessuti di Lorsica, Sedia di Chiavari, Filigrana di Campo Ligure e Velluto di Zoagli.

Si tratta dello strumento di tutela di prodotti di qualità, caratteristici del territorio in cui si realizzano e da cui prendono tradizionalmente il nome, contraddistinto sul mercato da un marchio applicato direttamente sulle confezioni ad etichetta a garanzia dell'origine e delle sue caratteristiche distintive, ottenute grazie al rispetto di antiche tecniche di lavorazione stabilite nel disciplinare di produzione.

2. Certificazione di processo

Ceramica, Cioccolato, Composizione Floreale, Vetro e Ferro battuto ed altri metalli ornamentali.

Si tratta dello strumento di tutela di un processo produttivo, definito nel disciplinare di produzione, che segue una tradizione da tempo diffusasi in Liguria identificabile nell'abile ed unica maestria dell'artigiano ligure.

Il marchio Artigiani In Liguria sintetizza il mare (nel colore azzurro/turchese) e le colline liguri (nel colore verde). Una semplice traduzione in grafica della Liguria per dare risalto alle pregiate produzioni artigianali liguri che aderiscono al marchio.

Esposizione

Eventi dell'11 novembre aperti al pubblico

Mostre

Nota

La location di Cioccolato a Palazzo - Palazzo Imperiale sede di Liguriastyle.it

Fu edificato intorno al 1560 per volere di Vincenzo imperiale su progetto di Giovanni Battista Castello detto il Bergamasco. Egli si occupò, oltre che della struttura architettonica del palazzo, anche degli affreschi che ne decorano le volte interne, insieme agli artisti Luca Cambiaso e Bernardo Castello .
Segno tangibile del prestigio goduto dal Palazzo Imperiale è il suo inserimento nella lista dei palazzi più splendidi che per decreto del Senato della Repubblica di Genova avrebbero dovuto ospitare personaggi illustri in visita ufficiale al Doge.

Palazzo Imperiale sorge nel cuore del centro storico di Genova, in piazza Campetto , vicinissimo al Porto Antico , a pochi metri dalla Cattedrale di San Lorenzo e Palazzo Ducale , sede espositiva di mostre d'arte di livello internazionale.

L'edificio fu in parte danneggiato durante il bombardamento navale della flotta di Luigi XIV che colpì Genova nel 1684 e subì successivi deterioramenti fino all'attuale opera di restauro che restituisce alla vista alcune dei più belli affreschi realizzati dai citati maestri genovesi tardo cinquecenteschi.

Al secondo piano nobile si possono ammirare i fregi con le Parche e gli affreschi noti come L'imbarco di Enea del Cambiaso ed ancora la rappresentazione della Conquista di Gerusalemme ad opera di Bernardo Castello. L'impianto figurativo della facciata, con prospetti decorati da stucchi o affreschi, nasce tenendo conto del particolare scorcio e vista prospettica dal basso all'alto tipica dei palazzi genovesi inseriti nel fitto tessuto urbano della città Medievale.