Dopo il grande successo degli anni scorsi, torna a Felino la "Notte del palato fino", unalunga serata dedicata al gusto, alla musica e al divertimento. Alla sua terza edizione, la "notte bianca" di Felino avrà per protagonisti i prodotti tipici della tradizione enogastronomica del nostro territorio ma anche di altri paesi. Oltre all'allestimento di una mostra-mercato con vini, salumi, formaggi freschi e stagionati, aceto balsamico, frutta biologica e altri cibi selezionati, per le vie del paese si terranno degustazioni con differenti specialità culinarie: dal culatello alla paella, dalla torta fritta ai nachos messicani, dalle brioches calde alla frutta fresca, ce ne sarà davvero per tutti i gusti!
La serata si terrà nel centro storico di Felino a partire dalle ore 19 di sabato 18 giugno fino alle prime luci dell'alba di domenica 19 giugno. Il centro di Felino, tassativamente chiuso al traffico, verrà diviso in aree tematiche contraddistinte da colori diversi, riconoscibili grazie ai drappi che verranno esposti nelle abitazioni e nei negozi.Per favorire il collegamento con il paese, sarà a disposizione dei visitatori un servizio continuo di trenino-navetta tra il centro commerciale Valbaganza e piazza Miodini.
Ad aprire ufficialmente la "notte bianca", alle ore 11 sfilerà per le strade del centro il Gruppo Strumentale Bandistico di Felino, ideatore e organizzatore della serata in collaborazione con il Comune di Felino.
Cominciando dalla zona verde, alle ore 19 in via Verd i verrà servito l'aperitivo di benvenuto e, a seguire, pasta dell'alpino e spalla cotta calda. Per coniugare salute e gusto, ci sarà anche lo Spazio Frutta organizzato dal Gruppo AVIS, che servirà macedonia, spiedini di frutti misti, anguria e meloni. Di fronte al Teatro Comunale, assaggi di vini presentati da un famoso sommelier. Sempre in questa zona, Pop Art Gallery con i negoziStil Color e Foto Studio Bizzarri che realizzeranno per gli interessati foto in stile Andy Warhol, mentre dalle 19.30 in poi si esibiranno due gruppi di ballerini e cinque gruppi rock-pop della zona: Antonio Benassi Band, Waldo Jeffers Quartett, Electric chickens, Babba Show e Passo carrabile.
Nella zona gialla, che comprende tutta piazza Miodini, verrà allestito lo stand Europaella España dello chef itinerante Juan Solbas di Barcellona che preparerà sotto gli occhi dei visitatori la gustosa paella a lla valenciana e alla catalana. E per chi preferisce stare più "leggero", mozzarella filata, caprese o mozzarella col pesto. Per i fedelissimi della cucina parmense, l' Aparma fornirà panini con culatello e strolghino mentre l'ADS Felino, nei pressi del Bar Mercury, proporrà panini con i prodotti tipici locali. Dalle 23.30 in poi, paste calde a volontà della pasticceria Zarotti. Oltre al concerto del Gruppo Strumentale Bandistico di Felino, alle ore 21.45 si esibirà il gruppo Progetto Rozes e alle 22.30 Davide De Marinis che, direttamente dalla "partita del cuore" della nazionale cantanti, proporrà al pubblico nuove canzoni in uscita e vecchi successi. Dalle 23 alle 4 del mattino si ballerà con i Taro Taro Story e i DJ Paolo Alfieri e Mario Trivey. I ragazzi dell'Associazione Liberi di volare proporranno un momento di pianobar con canzoni da gustare e cantare.
Nel la zona rossa, in corrispondenza del Centro Direzionale adiacente a piazza Miodini, sarà allestita la trattoria all'aperto della macelleria "Best Carni" con grigliata mista mentre "Cose di mare" proporrà antipasti di pesce e fritto misto.
Lungola zona lilla in via Carducci, stand di torta fritta, salumi e macedonia, il tutto accompagnato dallo "spazio liscio". Per quanto riguarda gli spettacoli, invece, dalle 20,30 "spazio liscio" e musica dal vivo con la cantante Donatella Montermini e la partecipazione di Stefano Mora alla tromba ed Eugenio Martani al clarinetto; nel corso della serata, anche una performance del duo cantastorie Iori e Gatti con uno spettacolo di Cabaret alla parmigiana.
Nella zona arancione ,in piazza Garibaldi si potranno gustare panigacci con salume, formaggi e nutella mentre il ristorante messicano proporrà burritos di carne o di chili con contorno di nachos con salsa messicana. A condire il tutto, concerti di diversi gruppi musicali. Inoltre, in tutti gli spazi gastronomici si potranno degustare Lambrusco e Malvasia imbottigliati per l'occasione dalle Cantine Ceci di Torrile con un'etichetta speciale per i 150 anni dell'Unità d' Italia e per "La notte dal palato fino".
Anche i bambini avranno a disposizione uno spazio tutto loro. Nell' area bianca , quella dellaParrocchia, gli animatori accoglieranno i bambini a partire dalle 19.30 e li intratterranno con attività varie; alle 21 avrà inizio lo spettacolo dello showman Bimbobell, noto nella riviera romagnola, che proporrà danze di gruppo, giochi, micro magie e gag divertenti (aperto anche agli adulti). Tra gli eventi collaterali, infine, il raduno e l'esposizione delle Moto Ducati.