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Eventi Enogastronomici
Dove:
Napoli (NA)
Campania - Italia
Per maggiori informazioni:
 | CHIC Charming Italian Chef Tel. 02.83242394 Fax 02.86983540 |
Fonte: Ufficio Stampa ICS x CHIC
Scheda Evento
Charming Italian Chef a Napoli Prosegue il Road Show di Chic, presente al Fuori Salone di Vitignoitalia Nuovo appuntamento con l'eccellenza della cucina italiana, dopo la presentazione di Noli, in Liguria. I cuochi Chic (Charming Italian Chef) si presentano nella regione in cui l'Associazione esprime ben sette rappresentanti, tra i più noti ed apprezzati del territorio. Una nuova occasione per incontrare un gruppo di giovani che ha dimostrato da subito affiatamento e grandi ambizioni; una serata di gusto, dove si ritroveranno autorità , produttori, buyers, importanti giornalisti e colleghi ristoratori. La seconda edizione di "A CENA CON LE STELLE - Sapori della Campania" è in programma a Napoli, lunedì 18 maggio 2009, alle ore 21, presso il ristorante George's del Grand Hotel Parker's, in corso Vittorio Emanuele, 135. L'evento, patrocinato dall' Assessorato all'Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania, mira a promuovere il territorio attraverso la valorizzazione delle materie prime d'eccellenza interpretate dal talento di bravissimi cuochi. Un compito istituzionale che i dirigenti dell'Amministrazione pubblica della Campana svolgono da tempo con grande impegno e che il gruppo CHIC è onorato di testimoniare in quest'occasione, in quanto principio fondamentale della propria carta costitutiva. La serata rientra negli eventi Fuori Salone della V edizione di Vitignoitalia, l'importante salone del vino ormai di assoluto riferimento per i vitigni autoctoni e tradizionali, in programma nel capoluogo partenopeo dal 17 al 19 maggio. Coerente, dunque, al percorso che ha intrapreso CHIC, i cui ristoratori pongono, prima d'ogni cosa, una particolare attenzione a tutto ciò che è prodotto italiano di qualità . Appuntamento, dunque, a Napoli ! Chic - chi siamo e cosa ci proponiamo CHIC, Charming Italian Chef, che conta oggi 55 professionisti, è un gruppo di cuochi nato per catalizzare il meglio e diventare un mezzo di traino convinto e convincente per il settore, per rispondere alle esigenze di fare sistema ed essere interlocutore autorevole di istituzioni e aziende che vogliono promuovere la grande cucina della nostra penisola, per esportarla ovunque, attraverso manifestazioni, eventi e attività di comunicazione. I cuochi CHIC condividono il bisogno di comunicare con maggior efficacia e convinzione cosa esprime la cucina italiana in termini di tradizione, di prodotti del territorio, di creatività ed innovazione, di salubrità . Molti grandi cuochi sanno rappresentare al meglio questi valori; alcuni di loro, in grado di confrontarsi con spirito positivo con le sfide di questi tempi, hanno voluto creare questa piattaforma aperta fatta di idee ed azioni concrete, rivolta soprattutto, all'estero: ecco chi sono i cuochi di CHIC Charming Italian Chef o se si vuole della Charming Italian Cuisine. INFORMAZIONI CHIC Charming Italian Chef c/o ViaBagutta Comunicazione, Vicolo Calusca 10/C Milano Tel. 02.83242394 Fax 02.86983540 Mail info@charmingitalianchef.com I CUOCHI 'CHIC' - Riccardo Agostini, "Il Piastrino" a Pennabilli (PU);
- Riccardo Aiachini e Andrea Ribaldoni, "La Fermata" a Spinetta Marengo (AL);
- Andrea Angeletti, "Le Busche" a Montecarotto (AN),
- Fabio Baldassarre, prossimanente a Milano;
- Matia Barciulli, "Osteria di Passignano" a Tavernelle Val di Pesa (SI);
- Paolo Barrale, "Marennà " a Sorbo Serpico (AV);
- Enrico Bartolini, "Le Robinie" a Montescano (PV);
- Christoph Bob, "Relais Blu" a Massa Lubrense (NA);
- Agostino Buillas, "Cafè Quinson" a Morgex (AO);
- Roy Caceres, "Locanda Solarola" a Castelguelfo (BO);
- Carmine Calò, "Il Cantuccio" ad Ascoli Piceno;
- Vincenzo Candiano, "Locanda Don Serafino" a Ragusa Ibla;
- Valerio Centofanti, "L'Angolo d'Abruzzo" a Carsoli (AQ);
- Domenico Cilenti, "Porta di Basso" a Peschici (FG);
- Stefano Ciotti, "Vicolo Santa Lucia" a Cattolica (RN);
- Enzo Coccia, "Pizzeria La Notizia" a Napoli;
- Luca Collami, "Baldin" a Genova;
- Flavio Costa, "L'Arco Antico" a Savona;
- Accursio Craparo, "La Gazza Ladra" a Modica (RG);
- Michele Deleo, "L'Accanto" a Vico Equense (NA);
- Pietro D'Agostino, "La Capinera" a Taormina (ME);
- Nino Di Costanzo, "Il Mosaico" a Ischia (NA);
- Paolo Donei, "Malga Panna" a Moena (TN);
- Mauro Elli, "Il Cantuccio" a Albavilla (CO);
- Donato Episcopo, "Quattro Spezierie" a Lecce;
- Alberto Faccani, "Magnolia" a Cesenatico (FC);
- Corrado Fasolato, "Met" a Venezia;
- Anthony Genovese, "Il Pagliaccio" a Roma;
- Alessandro Gilmozzi, "El Molin" a Cavalese (TN);
- Giovanni Grasso e Igor Macchia, "La Credenza" a San Maurizio Canavese (TO);
- Giuseppe Guida, "Nonna Rosa" a Vico Equense (NA);
- Raffaele Liuzzi, "Locanda Liuzzi" a Cattolica (RN);
- Marco Lucentini, "Cantina de Corvi" a Spoleto (PG);
- Armin Mairhofer, "Anna Stuben" a Ortisei (BZ);
- Giuseppe Mancino, "Piccolo Principe" a Viareggio (LU);
- Stefano Masanti, "Il Cantinone" a Madesimo (SO);
- Massimiliano Minchio, "Villa Goetzen" a Dolo (VE);
- Martin Obermarzoner, "Jasmin" a Chiusa (BZ);
- Mattias Peri, "Chalet Mattias" a Livigno (SO),
- Agostino Petrosino, "Nelle mani di Petrosino" a Roma;
- Gunther Piccolruaz, "Vanilija à la carte" a Sistiana (TS);
- Stefano Pinciaroli, "La cucina del Borgo" a Cerreto Guidi (FI);
- Giuseppe Ricchebuono, "La fornace di Barbablù" a Vado Ligure (SV);
- Francesco Rizzuti, "Dattilo" a Strongoli Marina (KR);
- Michele Rotondo, "Masseria Petrino" a Palagianello (TA);
- Marco Sacco, "Piccolo Lago" a Verbania;
- Andrea Sarri, "Agrodolce" a Imperia;
- Lino Scarallo, "Palazzo Petrucci" a Napoli;
- Giuseppe Sestito, "Mirabelle" a Roma;
- Nicola Silvestri, "Il Gelso di San Martino", Cazzago San Martino (BS);
- Massimo Sola, "Quattro Mori" a Calcinate del Pesce (VA);
- Arturo Spicocchi, "La Stüa de Michil" a Corvara (BZ);
- Luigi Taglienti, "Delle Antiche Contrade" a Cuneo;
- Paolo Trippini, "Ristorante Trippini" a Civitella del Lago (TR);
- Matteo Vigotti, "Novecento" a Meina (NO);
- Piero Zanini, "La Taverna" a Colloredo di Monte Albano (UD)
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Informazioni Turistiche Napoli
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Informazioni Turistiche su Napoli:
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Data ultimo aggiornamento 10/05/2009 01:32:13 Inserito da Monica
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Grazie Gianfranco & Monica
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