Calici di Stelle

ARRIVA IL CALICE "TRICOLORE"
DEI 150 ANNI DELL'UNITA' D'ITALIA:
GRIFFATO "CALICI DI STELLE", GLI ENO-APPASSIONATI POTRANNO TROVARLO IL 10 AGOSTO NELLE PIAZZE DELLE CITTA' DEL VINO E NELLE CANTINE DEL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO

Dal Piemonte alla Sicilia, ecco gli appuntamenti dove si brinderà alla storica ricorrenza
in occasione dell'unico, originale "Calici di Stelle"

È l'accessorio che mancava, perché se è vero che per festeggiare i 150 dell'Unità d'Italia il mondo del vino si è dato da fare, ora per gli amanti del buon bere, sempre alla ricerca di vere e proprie "chicche" enologiche da collezionare per degustare al meglio un vino, arriva il bicchiere ad hoc per il "brindisi dei brindisi" alla storica ricorrenza nazionale. È il calice "tricolore" dei 150 anni dell'Unità d'Italia, griffato con il marchio unico ed inconfondibile di "Calici di Stelle", l'evento più atteso del mondo del vino in estate, promosso dalle Città del Vino e dal Movimento Turismo del Vino, che gli eno-appassionati potranno trovare il 10 agosto, nella notte di San Lorenzo, nelle piazze e nelle cantine di tutta Italia.

Dal Piemonte alla Sicilia, nei più importanti territori del vino del Belpaese, ecco gli appuntamenti dove si brinderà all'Unità nazionale, osservando le stelle guidati dagli esperti dell'Unione Italiana Astrofili. Si va dalla Valle d'Aosta dove si degusteranno i vini più alti d'Europa a Morgex, al Piemonte con il "re dei vini", il Barolo, protagonista nei calici a Barolo, e le "regine dei brindisi", le bollicine, ad Asti. E poiché il brindisi cade in estate, perché non versare nei calici uno di quei vini che alle spalle hanno il mare? Come il Vermentino, a Garlenda, Ortovero, Pornassio e Ranzo in Liguria. Sempre in Liguria, a Levanto, banchi d'assaggio di vini liguri, ma anche un'imperdibile occasione di andare a... Scuola di Pesto , per imparare tutti i segreti di un pesto come tradizione vuole, mentre per i più romantici degustazioni e brindisi alla luce delle stelle anche a Rio Maggiore, una delle Cinque Terre, proprio all'inizio della cosiddetta Via dell'Amore.

In Lombardia, i brindisi saranno all'insegna delle grandi etichette dell'Oltrepò a Cigognola, con i vini della Valtellina a Sondrio e con quelli caratteristici delle sponde del Lago di Garda, Chiaretto in primis, a Calvagese della Riviera. Anteprima di "Calici di Stelle", martedì 9 agosto, nella suggestiva cornice del Bella Riva Restaurant al Naviglio Grande a Milano, per un happy hour sfizioso a base dei migliori vini lombardi, liguri e ticinesi e delle bontà da forno firmate da La Bottega di Olivia&Marino. Mercoledì 10, invece, appuntamento anche a Nazzano con i vini della Valcalepio, dell'Oltrepò Pavese, della Franciacorta, del Garda, del Mantovano e della Liguria. Con il Friulano ed i grandi vini del Collio si brinderà in Friuli Venezia Giulia, come in Piazza Tocai a Corno di Rosazzo e a San Floriano del Collio. Se a Grado, il 10 agosto, saranno presenti le più importanti cantine di tutta la regione, che, nei giardini del Municipio, proporranno in degustazione i loro vini a pochi passi dal mare, "Calici di Stelle" si festeggerà anche a Majano il 12 agosto, in compagnia di Roy Paci e Aretuska e a Rosazzo, il 12 e il 13 agosto, in abbinamento alle migliori specialità gastronomiche regionali.

Le bollicine e i rossi del Trentino saranno invece protagonisti ad Aldeno e a Mezzolombardo, mentre i vini dell'Alto Adige saranno in piazza a Bolzano. In Veneto a celebrare "Calici di Stelle in Valpolicella" saranno le Città del Vino di Marano della Valpolicella e San Pietro in Cariano, mentre a Conegliano e Valdobbiadene si alzeranno i calici all'insegna dei migliori Prosecco. Sempre nel trevigiano, calici in alto a Asolo, Vazzola e Susegana. Per chi volesse trascorrere una serata romantica con cena sotto le stelle, in compagnia di musica, cucina raffinata e la possibilità di indimenticabili brindisi, alcune delle cantine socie del Mtv Veneto aprono le porte con possibilità di tour guidati e visite ai luoghi di produzione, oppure appuntamento nella splendida cornice di Villa Widmann a Mira di Venezia, dove alcune delle prestigiose cantine venete aderenti al Movimento si sono date appuntamento per il piacere degli eno-appassionati.

In Emilia Romagna brindisi con il Lambrusco ad Imola e con il Sangiovese di Romagna tra Sant'Arcangelo, Verucchio e Coriano. I vini Doc dei Colli Bolognesi saranno invece protagonisti presso la Cantina Manaresi di Zola Predosa, dove si potrà ammirare anche la mostra omaggio a Mario Soldati, intitolata "Vino al Vino", mentre una sosta alla Cantina Gualdo di Sotto e alle vicine Terme di Riolo, in provincia di Ravenna, saranno un'ottima occasione di relax e gusto. E chi sceglierà di trascorrere la notte più stellata dell'anno in Toscana, non avrà che l'imbarazzo della scelta: a Siena o con il Chianti Classico a Greve in Chianti, Gaiole e Castellina fino a Castelnuovo Berardenga; il Nobile nella sua patria a Montepulciano, così come la Vernaccia a San Gimignano; o con le grandi etichette di Bolgheri e a Castagneto Carducci, e con quelle della vicina Val di Cornia a Suvereto, Piombino e Campiglia Marittima. Anche la Provincia di Grosseto sarà protagonista di questa edizione 2011 di "Calici di Stelle" tra la natura incontaminata del Parco Naturale della Maremma, in cui è immersa la Tenuta Uccellina, i borghi medievali di Massa Marittima, con il suo Monteregio Doc delle cantine Ampeleia e Morisfarm e di Campagnatico, dove la notte di San Lorenzo si festeggia alla Cantina Pieve Vecchia, in cui antico e moderno si mescolano con sapienza.

E se in Umbria il"brindisi dei brindisi" ai 150 anni dell'Unità d'Italia sarà all'insegna del Sagrantino di Montefalco a Montefalco, del Trebbiano Spoletino a Spoleto, dei Vini del Cantico a Torgiano e dei nettari della Strada del Vino dei Colli del Trasimeno ad Umbertide, che per la prima volta, partecipa all'appuntamento estivo con "Calici di Stelle", così come nella splendida cornice della cantina del Castello di Monte Vibiano Vecchio a Mercatello di Marsciano, i vini dell' Abruzzo saranno in piazza a San Martino sulla Marrucina, Vittorito e Pratola Peligna, ma anche in quattro cantine del Movimento Turismo del Vino a Nocciano (Bosco Nestore & C.), Ortona (Agr. Dora Sarchese), Villamagna (Fattoria Licia) e Canzano (Cerulli Spinozzi). Nelle Marche, a Morro d'Alba, e nel Lazio, a Piglio, protagonisti saranno due fra i vini più particolari del Belpaese: il Lacrima di Morro d'Alba ed il Cesanese del Piglio. Nel Lazio, "Calici di Stelle" è anche in provincia di Frosinone, Latina e Roma nelle cantine Vini Giovanni Terenzi di Serrone, Sant'Andrea di Terracina, Ganci a Borgo Grappa e Terre dei Rutuli a Pomezia con degustazioni di vini e prodotti tipici, musica e osservazioni guidate del cielo d'estate.

E poi, ancora brindisi con i migliori vini italiani: dall'Aglianico alla Falanghina a Campoli del Monte Taburno in Campania, ai grandi vini di Puglia, protagonisti a Trani ma anche a Otranto il 6 agosto, a Galatina il 13 e a Manduria, patria del Primitivo; dall'Aglianico del Vulture a Nova Siri in Basilicata, al Moscato di Saracena proprio a Saracena in Calabria, fino alla Sicilia, dove gli eno-appassionati potranno brindare a Pantelleria, ma anche a Menfi ed Alcamo e in tutto il resto della regione: con l'Etna Rosso a Castiglione di Sicilia e Zafferana Etnea, a Monreale (Cantine Marchesi De Gregorio), Siracusa (Pupillo), Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento presso il Feudo Arancio, a Linguaglossa (Catania) nelle Cantine Don Saro e presso la Tenuta Scilio di Valle Galfina e a Piazza Armerina (Tenute Gigliotto). Infine, in Sardegna, con il Cannonau a Jerzu e Serdiana ed il Vermentino di Gallura a Monti. E il brindisi oltrepasserà anche i confini, perché sarà di scena anche a Verteneglio, Città del Vino della Croazia.

"Calici di Stelle" 2011 avrà anche un partner d'eccezione, La Bottega di Olivia&Marino (www.oliviaemarino.it) che, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino propone, in occasione dell'evento, sei Itinerari Enosfiziosi, dal Friuli Venezia Giulia alla Lombardia, dalla Liguria all'Abruzzo, passando per l'Emilia Romagna e la Toscana. Non solo ottime etichette, dunque, ma anche la gustosa compagnia delle specialità dei prodotti da forno di Olivia&Marino, semplici, genuini e ideali per accompagnare la degustazione di un buon calice di vino.

L'elenco completo delle Città del Vino e delle Cantine del Movimento Turismo del Vino aderenti a "Calici di Stelle" 2011 si possono trovare su:
www.terredelvino.net
www.movimentoturismovino.it

Sul sito del Movimento Turismo del Vino si possono trovare anche tutte le informazioni sugli Itinerari enosfiziosi firmati La Bottega di Olivia&Marino.

CALICI DI STELLE 2011
150° ANNIVERSARIO DELL'UNITA' D'ITALIA

10 Agosto 2011

Sarà attraverso l'indiscussa qualità del vino italiano che il Movimento Turismo del Vino e le Città del Vino celebreranno l'unità del Paese, il prossimo 10 agosto, nelle piazze e nelle cantine dal nord al sud Italia.

Il vino per unificare ancora una volta l'Italia, con le innumerevoli iniziative che saranno messe in campo dagli oltre 200 Comuni aderenti all'Associazione nazionale Città del Vino e dalle cantine socie del Movimento Turismo del Vino in occasione di Calici di Stelle, il prossimo 10 agosto.

Il brindisi sotto le stelle, che quest'anno si compie per il quattordicesimo anno consecutivo nella notte di San Lorenzo, si farà con i tanti vini tipici di ogni regione. Una ricchezza di nettari che rende unica la produzione enologica italiana e che ha nell'elevata qualità la caratteristica unificante dal nord al sud Italia. Per l'occasione sarà realizzato anche un apposito Calice dell'Unità d'Italia, che oltre al tradizionale logo di Calici di Stelle avrà, dipinta sul piede, la bandiera italiana simbolo del 150°. Il calice permetterà di gustare al meglio il vino ma sarà anche un ricordo della speciale edizione di Calici di Stelle 2011.

" Quella di Calici di Stelle quest'anno sarà un'edizione davvero speciale - dichiara Chiara Lungarotti, Presidente del Movimento Turismo del Vino - con cui vogliamo rendere omaggio al nostro Paese attraverso uno dei suoi prodotti simbolo, il vino, frutto del lavoro e della passione di tanti produttori, grandi e piccoli, che negli anni hanno fatto grande l'Italia e unita verso il resto del mondo. È sempre più necessario, ora, un gioco di squadra tra aziende e istituzioni per far uscire il settore enologico da una crisi che non si può nascondere ma che possiamo superare grazie alla qualità del prodotto. Attraverso manifestazioni come Calici di Stelle puntiamo proprio a stimolare un turismo consapevole verso il mondo del vino, indispensabile per creare interesse e fidelizzare il consumatore."

Anche per il presidente delle Città del Vino Giampaolo Pioli serve un gioco di squadra, mettendo assieme pubblico e privato: "ma i problemi restano molti, primo fra tutti i tagli alle finanze locali che non permettono di investire sulla promozione come sarebbe invece necessario. Inoltre siamo convinti che vi debba essere una regia unica nazionale in questo settore, che razionalizzi le risorse disponibili e consenta di promuovere, soprattutto all'estero, la nostra filiera vitivinicola, dove il turismo del vino gioca un ruolo strategico. A questo proposito abbiamo accolto con favore la firma del protocollo d'intesa sottoscritta dai Ministeri del Turismo e dell'Agricoltura per favorire la promozione degli itinerari del gusto italiani, il cui contenuto è stato oggetto di uno specifico intervento nel corso del nostro Forum Internazionale sul Turismo del Vino che si è svolto a Cagliari l'11 giugno scorso. Ora attendiamo che dalle parole si passi ai fatti e si possa verificare concretamente quali sono le azioni di promozione che s'intendono realizzare".

Anche il rispetto dell'ambiente sarà protagonista della manifestazione grazie a innumerevoli iniziative messe in atto dai singoli Comuni con l'obiettivo di sensibilizzare al riciclo e riuso, all'utilizzo di energie alternative, al risparmio energetico e alla raccolta differenziata. Tematiche di particolare interesse per il pubblico ma anche per le cantine che sempre più spesso producono con un impatto ambientale ridotto. È proprio su questa linea che opera uno dei nuovi partners del Movimento, ovvero Spes, che si occupa di realizzare software che ottimizzano e riducono gli sprechi in cantina in alcune fasi produttive.

Sarà, dunque, ricco e variegato il programma della manifestazione, che affiancherà alle degustazioni di vino e prodotti tipici locali mostre, musica, spettacoli all'aperto e itinerari alla scoperta dei panorami meno noti ma non meno suggestivi. Si arricchiscono per l'occasione anche gli Itinerari Enosfiziosi ideati dal Movimento Turismo del Vino e firmati da La Bottega di Olivia&Marino per portare gli enoturisti in giro nell'Italia del Gusto, tra borghi, cantine, storia e arte in compagnia degli sfiziosi prodotti da forno Olivia&Marino.

E l'ormai fedele schiera degli altri partners ufficiali del Movimento, quali Rastal, Pulltex, Hertz, accompagna con le sue proposte l'utente alla scoperta delle terre del vino e la cantina socia a servizi sempre più qualificati.

Per gli appassionati di stelle e per i curiosi sarà possibile anche scoprire le costellazioni e i segreti del cielo grazie agli esperti dell'Unione Italiana Astrofili. Infine, per sensibilizzare ad un consumo moderato e consapevole del vino in molte Città del Vino sarà possibile ricevere gratuitamente un Etilotest monouso griffato Calici di Stelle.

CON MOVIMENTO TURISMO DEL VINO
E LA BOTTEGA DI OLIVIA&MARINO
SI PERCORRERANNO GLI

ITINERARI ENO SFIZIOSI
ANCHE IN OCCASIONE DI
CALICI DI STELLE 2011

La quattordicesima edizione di Calici di Stelle, la manifestazione che il Movimento Turismo del Vino e le Città del Vino organizzano ogni anno in occasione della suggestiva notte di San Lorenzo del 10 Agosto, vedrà la partecipazione di un partner d'eccezione, La Bottega di Olivia&Marino, che già nel corso di Cantine Aperte ha saputo conquistare gli enoturisti con le sue sfiziose specialità da forno.

In occasione di Calici di Stelle, tornano infatti gli itinerari Eno sfiziosi che coinvolgeranno tutti gli enoturisti rendendo le degustazioni ancor più stuzzicanti grazie alle golose tentazioni de La Bottega di Olivia&Marino, prodotti da forno preparati con ingredienti semplici e genuini. I sei itinerari creati ad hoc da La Bottega di Olivia&Marino per Calici di Stelle porteranno il pubblico a conoscere i luoghi più affascinanti della nostra Penisola, in un viaggio alla scoperta dei tipici sapori della migliore enogastronomia italiana.

Non solo enologia, dunque, ma anche cultura, paesaggi mozzafiato e tanto gusto...sfizioso!

Il primo itinerario porterà gli enonauti alla scoperta del Friuli Venezia Giulia e toccherà la vecchia città di Grado (Go), con i suoi monumenti Romani e Medievali, la Riserva Naturale Valle Cavanata, vero e proprio paradiso per il birdwatching e l'Abbazia di Rosazzo (Ud) all'interno della quale poter degustare i vini delle aziende socie regionali e prodotti della tradizione culinaria locale.

Il secondo svelerà alcune fra le zone più suggestive della Lombardia come Rivanazzano (Pv), borgo dalle antichissime origini e il suo Castello di Nazzano, edificato dai Malaspina intorno all'anno Mille. Di sicuro impatto sarà anche la degustazione che si svolgerà lungo i Navigli Milanesi, (il 9 agosto presso il dehors antistante il Bellariva Restaurant all' Alzaia Naviglio Grande 36), occasione perfetta per regalarsi un aperitivo romantico al chiar di luna e vivere in modo originale la Milano by night.

La Liguria sarà, invece, la protagonista del terzo itinerario che inviterà il pubblico a scoprire le bellezze del litorale di Levanto la notte del 13 agosto, incastonato come un prezioso gioiello entro una ricca vallata di uliveti e vigne. Non poteva mancare, inoltre, una visita a Riomaggiore, perla delle Cinqueterre, borgo marinaro fra i più pittoreschi al mondo e meta prediletta dei vip nostrani. Da non dimenticare, infine, un visita all'incantevole borgo di Lerici, che si affaccia nel suggestivo Golfo dei Poeti.

Scendendo lungo lo stivale si giunge in Abruzzo, meta del quarto itinerario proposto da MTV e La Bottega di Olivia&Marino. Il turista qui potrà godere una notte di degustazioni non stop presso la cantine Agricola Sarchese Dora, nelle vicinanze di Ortona, e con l'occasione trascorrere la giornata tra le bellezze di Ortona stessa con il suo Castello Aragonese e la Chiesa di S. Tommaso Apostolo che ne custodisce i resti e di Crecchio dove è situato il Castello Ducale che ospita il Museo delle Arti Bizantine.

Quinto itinerario sarà quello che porterà il 10 Agosto il pubblico a vivere 3 luoghi e momenti importanti nelle rinomate meraviglie della Toscana. Il primo è il Parco naturale della Maremma, una fra le mete più interessanti della provincia grossetana che include al suo interno l'area dei Monti dell'Uccellina, e dove i vini del territorio sono protagonisti in una serata di degustazione indimenticabile presso La Tenuta Agricola Uccellina, punto di partenza per una passeggiata notturna nell'omonimo Parco per brindare alla meraviglia delle stelle candenti. Il secondo è Massa Marittima con la sua Cattedrale di San Cerbone in stile romanico pisano e l'Albero dell'Abbondanza, il particolarissimo affresco del 1300 realizzato come segno benaugurante di fertilità contro le carestie. Qui le aziende Ampeleia e Morris Pharm allestiranno nella piazza principale banchi d'assaggio per gli enonauti giunti da ognni dove. Per chi desideri infine fare tappa in uno dei "templi del vino toscano", Montalcino, la Cantina Pieve Vecchia posta nella vicina Campagnatico, offrirà una serata di grande gusto ed eleganza, tra calici e stelle.

Il sesto ed ultimo itinerario prevede un tour enosfizioso in Emilia Romagna, con tre diverse opportunità: a Monte San Pietro (Bo), degustazione di vini dei Colli Bolognesi con tanto di osservazione guidata della volta celeste, a Zola Predosa, sempre in provincia di Bologna, dove la Cantina Manaresi apre le porte per una visita della cantina e per degustazioni guidate dei migliori vini della propria produzione ed infine, in provincia di Ravenna, alla Cantina Gualdo di Sotto, sempre con il naso all'insù, a guardare le stelle cadenti insieme agli esperti dell'Associazione Astrofili di Faenza.

Il brindisi sotto le stelle quest'anno sarà dunque ancora più suggestivo e sfizioso grazie alla rinnovata collaborazione fra Movimento Turismo del Vino e La Bottega di Olivia&Marino.

Gli itinerari E no sfiziosi torneranno poi in occasione dell'appuntamento autunnale del Movimento Turismo del Vino, San Martino in Cantina (Domenica 13 Novembre), offrendo agli enonauti tante altre occasioni di gusto.