Concorso Regionale Olio Nuovo

8° CONCORSO REGIONALE"OLIO NUOVO" 

GONNOSFANADIGA 22-23-FEBBRAIO 2008
presso Centro Analisi-Area PIP 

8° CONCORSO REGIONALE "OLIO NUOVO" GONNOSFANADIGA 22-23-FEBBRAIO 2008 Centro Analisi-Area PIP 

Programma

Venerdì 22 Febbraio 2008

• Ore 10.00- degustazione guidata degli oli in concorso da parte degli studenti degli istituti Alberghieri di Arbus e Villamar e dell'istituto Agrario di Villacidro
• Ore 13.00-Buffet per gli studenti partecipanti alla degustazione

Sabato 23 Febbraio 2008

• Ore 9.30 Convegno Tecnico
  • Programma
    • Saluti del Sindaco di Gonnosfanadiga Nino Zanda
    • Relazioni:
    • Il Piano di Sviluppo Rurale della Sardegna 2007-2013
      Opportunità per lo sviluppo dei territori rurali e dell'olivicoltura della Sardegna.
      Giampietro Carboni - Agenzia LAORE-SARDEGNA
    • I programmi dell'Agenzia LAORE -SARDEGNA per il settore olivicolo della Sardegna
      Pierpaolo Arca - Agenzia LAORE SARDEGNA
    • Un programma per la valorizzazione dell'olivicoltura del Medio Campidano.
      Fulvio Tocco - Presidente Provincia del Medio Campidano
      Gino Deias - Presidente Commissione agricoltura del Medio Campidano
• Ore 11.30 Cerimonia di premiazione del concorso "Olio Nuovo 2008"
  • I risultati dell'8° edizione del concorso olio nuovo
    Giovanni Bandino - Agenzia AGRIS SARDEGNA
    Piergiorgio Sedda - Agenzia AGRIS SARDEGNA
  • Consegna ai vincitori dell'ulivo d'oro
• Ore 13.00 Buffet
  Con preparazioni gastronomiche per la valorizzazione dell'olio extravergine di oliva in cucina a cura dell'Istituto Alberghiero di Arbus.

I produttori di olio extravergine di oliva esporranno in apposito spazio riservato le loro produzioni nelle diverse confezioni esitate sul mercato.