SAPORBIO
Rassegna del gusto biologico

Comunicato del 13/06/2008 

SAPORBIO
Rassegna del gusto biologico

Children Day
GIOVEDì 12 GIUGNO 2008
Pietrasanta (LU)

Giovedì 12 giugno, dalle ore 10.00 alle ore 18.00, è stta anche il giorno del Children Day a Pietrasanta, un'intera giornata dedicata ai bambini che ha catturato la loro attenzione e li ha coinvolti con fiabe e giochi. 
La Piazza del Duomo della cittadina versiliana è stata il palcoscenico di Fame di storie, un progetto che si articolerà nella narrazione di fiabe e nella partecipazione ad alcuni laboratori in cui i bambini si son trovati avvolti in un contesto stimolante. 
La parte centrale di Fame di storie è stata costituita da una caccia al tesoro in cui i bambini, dopo aver ascoltato delle fiabe a sfondo ecologico-alimentare, hanno cercato all'interno del racconto degli indizi nascosti che li ha condotti alla ricerca di vari ingredienti (farina, burro, ecc.). 
La caccia al tesoro è terminata in uno spazio cucina dove i bambini han preso parte ad un apposito laboratorio in cui han preparato torte e dolci vari che, a fine giornata, han potuto portatre a casa. Sono stati attivati inoltre dei laboratori in cui i bambini han potuto sviluppare la loro creatività attraverso attività artistiche e manuali.

I laboratori suddivisi in:

1. Corso di lana cordata
2. Laboratorio di acquerello
3. Laboratorio musicale
4. Laboratorio di sapone
5. Laboratorio di cucina per mamme e bambini
6. Laboratorio di cera d'api
7. Laboratorio di cucina con frutta

SAPORBIO
Rassegna del gusto biologico

GIOVEDì 12 GIUGNO 2008

CHILDREN DAY A PIETRASANTA, ECO TALK A VIAREGGIO, APPROFONDIMENTI SULL'ECOSOSTENIBLITA' A LIDO DI CAMAIORE

Convegni, work-shop, tavole rotonde e approfondimenti sul bio e l'eco-sostenibilità: anche questo è Sapor Bio 2008.

Si comincerà giovedì 12 giugno alle ore 9:30 presso Una Hotel Versilia a Lido di Camaiore, dovesi terrà il work-shop La nuova era dello sviluppo urbano durante il quale verranno analizzate diverse soluzioni innovative nella gestione urbanistica e energetica dell'acqua e del verde e per la riqualificazione degli spazi urbani.
A moderare l'incontro sarà il professor Carlo Dal Pozzo, preside del Master in Comunicazione Ambientale dell'Università di Pisa. Tra gli altri parteciperanno l'architetto Mario Cucinella, Bruna Brembilla, Ass. all'Ambiente, Risorse naturali e idraulica della Provincia di Milano, Paolo Cocchi, Presidente di Sacert Emilia Romagna, Reinhold Holzer, esperto in bio-architettura, Raffaella Gueze, funzionario del Comune di Bologna che ha ideato l'utile strumento Eco-Budget nella pubblica amministrazione, l'arch. Paola Giannarelli, Sindaco di Vezzano Ligure, e Andrea Amato di acquistiverdi.it.
Nel pomeriggio seguiranno alcune tavole rotonde che approfondiranno temi quali l'ecologia domestica, i prodotti sostenibili e il mercato, l'urbanistica sostenibile delle pubbliche amministrazioni e l'informazione e la comunicazione sostenibile nella Pubblica Amministrazione.

Giovedì 12 giugno, dalle ore 10.00 alle ore 18.00, sarà anche il giorno del Children Day a Pietrasanta, un'intera giornata dedicata ai bambini che catturerà la loro attenzione e li coinvolgerà con fiabe e giochi.
La Piazza del Duomo della cittadina versiliana sarà il palcoscenico di Fame di storie, un progetto che si articolerà nella narrazione di fiabe e nella partecipazione ad alcuni laboratori in cui i bambini si troveranno avvolti in un contesto stimolante in cui tutto parlerà di ecologia ed alimentazione.
La parte centrale di Fame di storie sarà costituita da una caccia al tesoro in cui i bambini, dopo aver ascoltato delle fiabe a sfondo ecologico-alimentare, dovranno cercare all'interno del racconto degli indizi nascosti che li condurranno alla ricerca di vari ingredienti (farina, burro, ecc.). La caccia al tesoro terminerà in uno spazio cucina dove i bambini prenderanno parte ad un apposito laboratorio in cui prepareranno torte e dolci vari che, a fine giornata, potranno portare a casa.

Saranno inoltre attivati dei laboratori in cui i bambini potranno sviluppare la loro creatività attraverso attività artistiche e manuali. I laboratori saranno suddivisi in:

1. Corso di lana cordata
2. Laboratorio di acquerello
3. Laboratorio musicale
4. Laboratorio di sapone
5. Laboratorio di cucina per mamme e bambini
6. Laboratorio di cera d'api
7. Laboratorio di cucina con frutta

Molti gli altri appuntamenti che si terranno a Viareggio durante tutta la giornata:

Ore 10.00: Virgin Time, appuntamento gratuito presso gli stabilimenti balneari
Balena con istruttori di fitness "sui tacchi" (info c/o stand Virgin all'interno del villaggio bio-ecologico)

Ore 17.00: Virgin Time, appuntamento gratuito presso gli stabilimenti balneari
Balena con istruttori di hula fit (info c/o stand Virgin all'interno del villaggio bio-ecologico)

Ore 18.00: Eco talk Ricicli-amo!, il primo degli appuntamenti giornalieri condotti da Tessa Gelisio, giornalista e volto tv di Rete4, presso il villaggio bio-ecologico.

Intervengono:

• Piero Loiacono - Gommamica: La nuova vita del pneumatico
• Francesco Liedl, Greenpeace: Riciclo dei i materiali elettronici
• Guido Gerletti, EcoToys: Giocare senza plastica, con il mais
• Matteo Fischetti, Consorzio Gaia: Una discarica DOC ad Asti
• Renato Genovese - Lucca Comics: Fumetti ecologici per una manifestazione giovanile
• Riccardo Pieruccini - Autore di Fumetti e Disegnatore
• Mauro Saviola: Legno ecologico per salvare gli alberi
• Stefano Silvestri, Psicoterapeuta: Si può riciclare la propria anima?
• Franca Severini, Editore: Una casa editrice di cartone: Fermati, Guarda e Ascolta

Ore 19,00: Aperitivo musicale (c/o Villaggio) a cura di Biotrio

Ore 21,30: Adriana Cava Jazz Ballet in collaborazione con Artisticamente Srl presenta Fascinosamente ... Musical, uno spettacolo che porta sul palco la storia dei più importanti musical messi in scena: Notre Dame de Paris, Jesus Christ Superstar, Cats, Moulin Rouge, Jeckyll e Hyde, West Side Story, Chicago e molti altri. Nel cast Fabrizio Voghera, Quasimodo nel Notre Dame e Frate Lorenzo nel Giulietta e Romeo di Riccardo Cocciante, Antonello Angiolillo, Ilaria De Angelis, Laura Rocco e Sabrina Marciano.

Tutte le informazioni sulla manifestazione sono reperibili sul sito www.saporbio.com.
I giornalisti possono scaricare direttamente dal sito internet ufficiale le foto, i loghi ad alta definizione e tutto il materiale stampa, registrandosi nell'area appositamente dedicata ai media.

Ufficio Stampa Goigest

WORK-SHOP: 
LA NUOVA ERA NELLO SVILUPPO URBANO
giovedì 12 giugno - ore 9.00

Una Hotel Versilia - Lido di Camaiore

Modera:
Prof. Carlo Dal Pozzo Preside Master in Comunicazione Ambientale - Università degli Studi di Pisa

Intervengono:

1 - Mario Cucinella Architetto - Bologna
La città sostenibile: dalla competizione alla cooperazione, l'approccio della complessità e l'emergenza della cooperazione tra gli attori urbani

2 - Bruna Brembilla Assessora all'ambiente, risorse naturali e idraulica Provincia di Milano - vincitrice Premio europeo Winner per l'efficienza energetica
La sostenibilità come principio guida per il progetto urbano e lo sviluppo della città

3 - Paolo Cocchi Presidente Sacert Emilia Romagna
Limiti e potenzialità degli indici generali di prestazione energetica degli edifici. Possibili scenari futuri del mercato immobiliare

4 - Arch. Paola Giannarelli Sindaco Comune di Vezzano Ligure - Vicepresidente Associazione Comuni Virtuosi -
L'acqua come mezzo primario per la città sostenibile in un'epoca di globalizzazione

Coffee Break

5 - Andrea Amato - AcquistiVerdi.it
Un portale per le Amministrazioni che vogliono cambiare i consumi

6 - Raffaella Gueze, esperto tecnico per gli aspetti ambientali del Comune di Bologna
"Ecobudget": uno strumento per la Pubblica Amministrazione

7 - Reinhold Holzer Bio - Architetto
Città e amministrazioni pubbliche: cosa occorre cambiare? Proposte di nuovi approcci urbanistici

Pausa pranzo

Le Tavole Rotonde nel pomeriggio

ore 15.00: L'ecologia domestica a cura di Punto3
Dott. Carla Franceschetti - Punto3
Consigli alle famiglie "Tu risparmi... guadagna l'ambiente"

ore 15.30: Una casa ecologica? Costi e benefici del risparmio energetico
a cura di Sacert Emilia Romagna
Ing. Paolo Cocchi - Presidente Sacert Emilia Romagna
Costruire e comprare oggi una casa che non si svaluti e che ci faccia risparmiare nel tempo

Coffee break

ore 16.30: I prodotti sostenibili e il mercatoa cura di Punto 3
Modera: Dott. Andrea Amato - Punto3

Interventi:

• Dott. Stefano Saviola - Gruppo Mauro Saviola, l'arredamento ecologico nella Pubblica Amministrazione;
• Ing. Ines Antunes - Asphalt Rubber Italia, il futuro del pneumatico;
• Dott. Ettore Musacchi, Presidente Consorzio Argo, La gomma riciclata che aiuta lo sviluppo sostenibile;
• Franca Severini - Zona Franca, la comunicazione istituzionale su carta e cartone riciclati;
• Guido Gerletti - EcoToys, i materiali futuribili nelle ludoteche e nelle istituzioni scolastiche;

ore 17.00: La comunicazione "sostenibile" nella Pubblica Amministrazione
a cura di Master in Comunicazione dell'Università degli studi di Pisa
Modera: Prof. Piero Floriani, Prof. ordinario dell'Università di Pisa - Direttore del Master in Turismo e ambiente e componente del C.I.Co. Centro Interdisciplinare di servizi e di ricerche sulla comunicazione della Facoltà di Lettere e Filosofia dell'Università di Pisa.

Interventi:

• Dott. Federico Nobili, Università degli Studi di Pisa - Scuola dei Master della Facoltà di Lettere e Filosofia;
• Dott. Roberto Pomo, Direttore amministrativo del Comune di Porto Venere e del Parco naturale regionale;
• Dott. Daniele Rocca, Danae Project - Massa
• Dott. Vincenzo Tedesco, Dirigente Università degli Studi di Pisa
• Ing. Patrizio Scarpellini, Direttore Ente Parco di Montemarcello Magra;

ADRIANA CAVA JAZZ BALLET
in collaborazione con ArtisticaMente srl 
Presenta

...FASCINOSAMENTE MUSICAL

Dopo aver interpretato per tre anni Quasimodo e Frollo nel Notre Dame de Paris di Riccardo Cocciante, Fabrizio Voghera incontra Adriana Cava e nasce l'idea di uno spettacolo che ripercorra la storia dei più grandi musical portati in scena: ...Fascinosamente Musical.

Rapppresentando le più famose arie tratte da Notre Dame de Paris come Fabrizio Voghera, Antonello Angiolillo, Ilaria De Angelis, Laura Ruocco e Sabrina Marciano. , Jesus Christ Superstar, Cats, Moulin Rouge, Metropolis il musical, Jeckyll e Hyde, West Side Story, Chicago, lo spettacolo vede l'alternarsi sul palco di artisti nel panorama del teatro musicale italiano

Le coreografiesono di Adriana Cava, in scena si alternano tre cantanti sostenuti da un corpo di ballo di dieci ballerini, mentre sullo sfondo corrono suggestive proiezione di immagini tratte da celebri musical e film musicali.
Lo spettatore viene così trascinato in una dimensione che gli permetterà di ripercorrere la storia del Musical, l'unico genere in grado di mescolare musica, canto e ballo.