A Cena con il Duca di Mantova
Cena di Note

A CENA CON IL DUCA DI MANTOVA
Musiche di G.Verdi e cucina Mantovana

per l'ultimo appuntamento con Cena di Note giovedì 29 ottobre
in Villa Razzolini Loredan (Asolo - Tv)

Si respira ancora l'aria della nobile corte di Caterina Cornaro, già regina di Cipro, in Villa Razzolini Loredan, edificio secentesco ai piedi delle colline di Asolo, che ospiterà giovedì 29 ottobre l'ultimo appuntamento della rassegna cultural eno-gastrogastronomica Cena di Note.

Un percorso itinerante presentato nella cornice veneziana di Palazzo Grassi nel marzo 2009 che ha toccato alcune tra le più belle dimore storiche del Veneto nella continua ricerca del connubio tra emozioni musicali e raffinate sinfonie di gusti.

A conclusione di questo ciclo di eventi, l'ultima serata si aprirà con un omaggio musicale all'opera verdiana per eccellenza, il Rigoletto: il baritono Mauro Augustini e la soprano Silvia Dalla Benetta vestiranno i panni di Gilda e di suo padre, nell'esecuzione di una delle più belle pagine della celebre opera che ha in Mantova la città di ambientazione, accompagnati al pianoforte dal maestro Alessandro Tortato. Augustini vincitore del concorso "Toti dal Monte" di Treviso, premio "Galeffi" e "Bastianini" a Busseto, esordisce con "Tosca" (Scarpia) in Spagna, sviluppando il repertorio più congeniale di "baritono verdiano" e drammatico, sempre in ruoli principali. Si esibirà al suo fianco Dalla Benetta, una tra le migliori soprano italiane, protagonista del programma "Loggione" su Canale5, cantante dalla carriera internazionale e vincitrice nel 2004 del Concorso Lirico di Sanremo.

Il risottino alla pilota con zucca mantovana e "saltarei" e i tortelli "sguazzarotti" con salsa saorina sono solo alcune delle interpretazioni della tradizione mantovana realizzate per l'occasione dagli chef Gianpietro Pusceddu di Villa Razzolini Loredan, e Diego Tomasi del Ristorante Il Basilisco di Treviso, locale da lui aperto 8 anni fa, dopo aver conseguito prestigiosi riconoscimenti all'estero.

I sapori della tavola verranno esaltati da una selezione delle migliori etichette dell'Azienda Varaschin di Valdobbiadene, ubicata tra i vigneti nella tipica zona del prosecco e del prestigioso Cartizze , fondata a S.Pietro di Barbozza intorno al 1930 da Matteo Varaschin, uno dei "patriarchi della viticultura di Valdobbiadene.

La serata si concluderà con una degustazione di Qubik caffè prodotto dall'Azienda Vidiz & Kessler, scelto e torrefatto a Trieste.

Tutti i dettagli dell'iniziativa su www.corriereveneto.it e www.papagenonline.it

La disponibilità dei posti è limitata, la prenotazione è obbligatoria. Il costo è di 60 euro, vini inclusi.

Per prenotazioni:
Villa Razzolini Loredan
Via Schiavonesca Marosticana 15 (Asolo TV)
tel. 0423/951088