Capodanno All'hotel Barrage

Il Capodanno a Pinerolo ormai è tradizione passarlo all’Hotel Barrage, per passare insieme una magica notte di San Silvestro, con un menù portafortuna per il 2018, un’animazione anti-noia e tantissimo divertimento!Serata danzante con dj set

Menù

Antipasti:
Mattonella di verdure con fonduta al parmigiano
Cotechino in crosta con lenticchie
Vol-au-vent ai funghi trifolati e briciole di speck
Cocottina con guazzetto di mare su crostino di pane

Primi:
Risotto alla certosina (con gamberetti)
Maltagliati con pomodoro confit, burrata e salsiccia di Bra

Secondo:
Arista arrosto ripiena con tortino di patate gratinato

Dolci:
Semifreddo al torrone su fonduta di cioccolato fondente
Panettone

Frutta

Vini: Dolcetto, Arneis, Prosecco
Acqua e caffè

55 € per persona (bambini dai 2 ai 12 anni 25 €, fino ai 2 anni gratuito)

Prenotazione obbligatoria allo 0121.040500 o info@hotelbarrage.it

Possibilità di pernottamento con late check out (ore 15 del 1° gennaio).